文档介绍：公民营养计划实施方案
公民营养计划实施方案
公民营养计划实施方案
公民营养计划实施方案
为贯彻落实《X省人民政府办公厅关于印发X省公民营养计划实
施方案的通知》（X办发〔X〕农产品和农产品地理标志)在同
类农产品中总体占比提高至80%以上。加强农产品地理标志登记保护,
提升优质农产品的质量安全和营养水平。(市农业农村局牵头,市发展
改革委、市科学技术局配合)
促进食物营养健康产业发展。针对不同人群健康需求,着力发展保健食品、营养加强食品、特殊医学用途配方食品等营养健康食品。成立以营养需求为导向的现代食品产业体系,规范食品标签营养成分表记,引导消费者健康消费,促进生产、消费、营养健康协调发展。(市
发展改革委、市经济和信息化局、市农业农村局、市卫生健康委员会、市市场监察管理局负责)
推广健康烹饪模式与营养平衡配餐。改造传统烹饪模式,研发营养健康型烹饪模式。鼓励餐饮服务单位配备专(兼)职营养专业人员。争创国家、省食物营养教育示范基地,展开示范健康食堂和健康餐厅建设。(市农业农村局、市卫生健康委员会、市市场监察管理局负责)
实施营养主食、双蛋白工程等重要项目。推进米、面、马铃薯主食产品研发与消费引导,以传统大众型、地域特色型、休闲及功能型产品为重点,展开营养主食的示范引导。推广以优质动物、植物蛋
白为主要营养基料的重点产品。(市经济和信息化局、市农业农村局、市卫生健康委员会、市市场监察管理局负责)
推动食品加工营养化转型。展开食品加工工艺营养化改造,控制加工食品中油、盐、糖用量和食物贮运过程中的营养损失。(市科
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学技术局、市经济和信息化局、市农业农村局、市卫生健康委员会、
市市场监察管理局负责）
（四）积极展开传统食养服务。
加强传统食养指导。以辨证施治、整体观、个性化理念为指导,
展开针对老年人、儿童、孕产妇及慢性病人群的食养指导,推进中医药进社区、进农村、进家庭,普及食养理念和方法,提升居民食养涵养。(市卫生健康委员会、市中医药管理局负责)
展开传统养生食材监测评论。发挥我市“中药之库”资源优势,
结合我市国家、省中药材种质资源库建设,收集、整理地方特色传统食用中药材,展开安全性评论,遴选优势品种,争取归入国家药食X目录。(市卫生健康委员会、市市场监察管理局、市中医药管理局负责)
推进传统食养产品的研发以及产业升级换代。鼓励科研院所研发一批宜食、宜用的中药食养产品。将现代食品加工工业与传统食养产品、配方等相结合,推动产品配方标准化、市场化。加强药食X的
X产道地药材全产业链开发,推进产业规模化。(市中医药管理局牵头,
市经济和信息化局、市农业农村局、市卫生健康委员会配合)
（五）加强营养健康基础数据共享利用。
实现营养健康数据共享共用。依赖现有信息平台,展开营养与健康信息化建设,推动互联互通与数据共享,共同共享环境、农业、食品药品、医疗、教育、体育等信息数据资源。推动“互联网+营养健康”服务,发展以营养健康为导向的信息技术产业。(市卫生健康委员
公民营养计划实施方案
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会牵头,市委宣传部、市经济和信息化局、市教育局、市生态环境局、
市农业农村局、市文化体育和旅游局、市市场监察管理局配合)
展开信息惠民服务。促进“互联网+”、大数据与营养健康交融发展,开发个性化、差别化的营养健康电子化产品,提供方便可及的健康信息技术服务。(市委宣传部、市经济和信息化局、市文化体育和旅游局、市卫生健康委员会负责)
（六）展开营养健康知识宣教。
加大营养健康科普宣传力度。围绕公民营养、食品安全科普宣教需求,结合我市食物资源和饮食****惯,编写营养知识科普宣传资料。创新营养健康宣传形式,成立免费共享的营养和食品安全科普平台。
提高媒体从业人员的营养健康涵养,发挥媒体的正向引导作用。(市委宣传部、市网信办、市教育局、市农业农村局、市文化体育和旅游局、市卫生健康委员会、市市场监察管理局、市科协负责）
推动营养健康科普宣教活动常态化。以全民营养周、全国食品安全宣传周、全国学生营养日等为契机,大力展开科普宣教活动。推动将公民营养、食品安全知识认识率归入健康城市、健康村镇和食品安全示范城市核查指标。(市委宣传部、市教育局、市农业农村局、市文化体育和旅游局、市卫生健康委员会、市市