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食品商业策划书.docx

上传人:碎碎念的折木 2022/7/9 文件大小:15 KB

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文档介绍

文档介绍:食品商业策划书
一、工程简介和市场前景
食品产业链经营在大陆目前还属一个创新工程,还没有以往的数据比照。该工程涉及了食品原材料生产(农场)、食品生产加工与销售、食品技术研发和食品人才培育(食品院校)、食品连锁经营治理等 新增投资一家食品院校。
. 实现销售收入20亿元(净利约为5%),加盟金收入2000万元,。
7. 集团公司上市。
四、治理团队:
1. 企业总经理一人:公司现任总经理;
2. 连锁经营治理人一人:至今己出版连锁经营治理书籍5册,从事中小型连锁企业治理十年;
3. 连锁营销治理及终端经营治理人两人:从事中小型连锁企业营销治理或中型企业渠道经营治理工作五年以上,需从同业挖掘;
4. 食品生产治理人两人:
5. 食品饮料技术研发人多人:
6. 食品饮料参谋多人:
7. 财务参谋多人:
五、竞争优势:
1.高效、专业的经营治理团队(见第四条)。另外,本公司总经理从事食品德业的经营治理有十余年,先后就任于:
XXXX
从这些职务可以看出,本公司总经理有着广泛的人缘和人才,至今与原就职过的食品企业的董事长或实际控股人均有良好的往来。与原就职单位的同事更有亲密往来,被称为老板的好帮手,同事的好朋友。此工程的启动,不光是可以聚拢一大批食品德业的精英,更可以成为食品德业的黄埔军校。


2.好的工程:己在工程简介内说明。特殊说明的是:此工程具有高难度的仿照性,特点就是产业链的经营治理模式需要时间建立。就算有农场基地的企业,也可能不擅长终端经营和连锁经营而失败。
3.好的盈利模式:加盟连锁,形成产业链经营。
3.1.加盟金收益;
3.2.产品销售收益;
3.3.加盟商投资,最大限度地利用它人投资。如店面租金、店面装修、加盟保证金等。
六、风险掌握:
1.技术:总部配送的产品可以保证产品的质量及新产品的开发,与院校的合作可以保证技术的领先优势。公司需成立特地的技术部门对产品加以开发掌握,保证产品品质的稳定性。这方面的风险取决于公司阶段性的经营策略。
2.市场:
2.1.不同区域市场存在对产品品种、口味、包装喜好的差异,需因地制宜地进展产品规划。


2.2.竞争者的参加。假如消失恶性竞争,将给企业带来很大的损失,要与竞争者友好竞争,良性竞争,甚至在某些市场要作肯定的退让与合作。
3.生产:主要是生产力量和品质保证,多年多人才的生产阅历可以躲避此风险。农场的经营取决于与院校的合作深度以及人才的开发和培育。
4.财务:资金的筹划应当预留肯定的风险金,并且要规划多种融资渠道,以备应急之需。此工程中的连锁经营多为现金收入以及预付款,只要不把现金挪作它用