文档介绍：餐饮店创业计划书_创业计划书
一、创业概念：餐饮店。
民以食为天，足见食之重要。
二、竞争对手分析。
在学校四周现在已有多家餐馆，他们大多是四周居民利用所处的地理位置在自家开的小餐馆，其环境、卫
餐饮店创业计划书_创业计划书
一、创业概念：餐饮店。
民以食为天，足见食之重要。
二、竞争对手分析。
在学校四周现在已有多家餐馆，他们大多是四周居民利用所处的地理位置在自家开的小餐馆，其环境、卫生条件、治理方式等都不尽人意。年轻人对饮食永久不会满意不仅是只为吃而吃，其特别需要环境优雅、卫生条件达标、有文化底蕴的绿色餐馆，以彰显自己的共性。
学院四周像样的餐馆根本没有，所以这样的餐馆还是有相当的市场。到很远的地方买我们本身就是大学生，置身于这个环境更有优势。我们可以更了解大学生需要什么，更好的迎合大学生的口味。餐饮店的本钱不多，对于我们大学生具有肯定的可行性和可操作性。
三、市场及顾客选择。
随着经济稳定快速增长，城乡居民收入水平明显提高，餐饮市场表现出旺盛的进展势头。目前我国的餐饮市场中，正餐以中式正餐为主，西式正餐渐渐兴起，但目前规模尚小；快餐以西式快餐为主，肯德基、麦当劳、必胜客等，是市场中的主力，中式快餐已经蓬勃进展，但当前尚无法与“洋快餐”相抗衡。相比洋快餐专业化、品牌化、连锁化的胜利营销模式。中式餐饮进展明显稍逊一筹，如何去占据那局部市场，是我们需要解决的问题。
随着人们对自身安康及食品安全关注程度的提高。而洋快餐油炸、高能量为主的食品长期食用导致肥胖等问题曝光后。饮食安全成为一个热门话题？如何给消费者一个放心安全的饮食，成为餐饮业今后进展的主题。可以预见运用环保、安康、安全理念，提倡绿色消费将是今后餐饮业的进展趋势。绿色餐饮的提出其实也是社会文明程度的进步，是一个新的餐饮文化理念。在将来几年内，我国餐饮业经营模式将多元化进展，国际化进程将加快，而且绿色餐饮必将成为时尚，这无疑给投资绿色餐饮业带来了契机。
本店主体顾客是学生，究竟年轻人都比拟喜爱环境优雅、有创意的地方。市场主要面对的是学院的学生和教师，及过往人员。
四、店名。
本店里菜品种类繁多，品种齐全。顾客可以更大程度地选择适合自己的口味，满意他们追求时尚的需要。假如顾客有时间感兴趣，本店还可以供应相应的餐具及蔬菜，让顾客自己选择做与不做。
五、店面选址：
学院四周。
六、经营理念及目标。
1、花最适宜的钱买一份安康。
2、坚持诚信为本，顾客权益至上的理念。
3、靠薄利多销，走经营流水，留意客户的反应信息。
4、寻求加盟，连锁经营，扩大规