文档介绍:法律法规、标准目录清单序号名称编号生效日期发布部门 1 中华人民共和国食品安全法 全国人民代表大会 2 质量管理体系—基础和术语 GB/T 19000-200 8 3 质量管理体系—要求 GB/T 19001-200 8 国家质监检总局 4 食品安全管理体系——对整个食品链中组织的要求 GB/T 22000 -200 6 国家质监检总局 5 CAC 食品卫生通则 2003 年修订食品法典委员会 6 中华人民共和国产品质量法 全国人民代表大会 7 中华人民共和国计量法 8 中华人民共和国动物防疫法 9 中华人民共和国传染病防治法 10 消毒管理办法 中华人民共和国卫生部 11 中华人民共和国进出境动植物检疫法 全国人民代表大会 12 流通领域食品安全管理办法 商务部 13食品标识管理规定 国家质检总局 14 食品召回管理规定质检总局第 98号令 质检总局 15 中华人民共和国食品安全法实施条例 全国人民代表大会 16 肉制品生产许可证审查细则 17 定量包装商品计量监督管理办法 国家质量监督检验 检疫总局第 75 号令 18 零售商品称重计量监督管理办法 第 66 号令 19 中华人民共和国消毒技术规范 中华人民共和国卫生部 20熏煮火腿 GB /T 20711-2006 国家质量监督检验检疫总局序号名称编号生效日期发布部门 21 熏煮香肠 SB /T 10279-2008 商务部 22 火腿肠 GB /T 20712-2006 国家质量监督检验检疫总局 23 酱卤肉制品 GB /T 23586-2009 国家质量监督检验检疫总局 24 肉脯 SB /T 10283-2007 商务部 25 商品条码 GB 12904-2003 国家质量监督检验检疫总局 26 香肠 Q/WEK 0004S-2010 济南维尔康食品有限公司 27 熏烤肉类 Q/WEK 0016S-2010 济南维尔康食品有限公司 28 烤肉 Q/WEK 0008S-2010 济南维尔康食品有限公司 29 粉肠 Q/WEK 0011S-2010 济南维尔康食品有限公司 30 烤肚 Q/WEK 0010S-2010 济南维尔康食品有限公司 31 预包装食品标签通则 GB7718 -2011 食品工业标准化技术委员会 32 食品添加剂使用卫生标准 GB2760 -2011 卫生部 33 生活饮用水卫生标准 GB5749 -2006 34 鲜(冻)畜肉卫生标准 GB2707 -2005 35 鲜(冻)片猪肉 G