文档介绍：安全消防知识
1、消防安全“四个能力”
（1）检查消除火灾隐患的能力
（2）迅速组织扑救初期火灾的能力
（3）组织人员疏散逃生的能力
（4）消防宣传教育的能力
2、消防安全“三知三会”
三知：知本岗位火灾危险性，知消防安全措施安全消防知识
1、消防安全“四个能力”
（1）检查消除火灾隐患的能力
（2）迅速组织扑救初期火灾的能力
（3）组织人员疏散逃生的能力
（4）消防宣传教育的能力
2、消防安全“三知三会”
三知：知本岗位火灾危险性，知消防安全措施，知正确的灭火方法
三会：会报警，会组织人员疏散，会扑灭初期火灾
3、灭火器的使用方法
（1）拔去保险栓
（2）一只手握喷嘴，另一只手提压阀，将喷口对准火焰根部，左右喷射，避免上下喷射
（3）站在火源上风口，—2米左右
（4）加压喷射
五个字简单概括：握，拔，摇，瞄，喷
4、紧急疏散方法
（1）按指示灯靠右侧疏散
（2）向火源反方向就近消防通道疏散
（3）弯腰捂鼻后者拉前者腰带
（4）听从指挥安排
5、火灾的危险性
(1)火灾会造成惨重的直接财产损失
(2)火灾造成的间接财产损失更为严重,现在社会各行业密切联系，牵一发动全身
（3）火灾会造成大量的人员伤亡
（4）火灾会造成生态平衡的破坏
6、消防法第二条
消防工作贯彻预防为主，消防结合的方针，按照政府统一领导，部门依法监管，单位全面负责，公民积极参与的原则，实行消防安全责任制，建立健全社会化的消防工作网络。
7、如何报警
先拨打119电话报警说明具体位置，再向万达中控室拨打电话说明着火地点，火势大小，经万达启动消防水泵，并按下手动报警器通知万达中控室启动消防水泵进行上水，并及时启动消防排烟进行排烟。
8、如何正确拨打119火警电话
（1）讲清着火的具体地址
（2）讲清燃烧物性质，火势大小，是否有人被困或受伤
（3）讲清报警人姓名和联系方式
（4）到路口迎接
9、如何扑灭初期火灾
（1）发生火灾，沉着镇定
（2）扑灭火灾，争分夺秒
（3）大声呼救，及时报警
（4）生命至上，救人第一
（5）灭火器材是扑救初期火灾的不二之选
（6）燃气泄漏，小心谨慎
（7）电器火灾，断电第一
（8）房间着火，门窗慎开
（9）火势凶猛，撤退求援
10、如何搞好消防工作
每天早上上班时先对厨房进行所有的明火检查是否全部关闭，营业前对所有消防通道进行检查，检查是否有堵塞的情况，如发现堵塞情况立即进行清除，避免在营业时间发生意外情况时无法进行逃生。每天白班一小时对消防通道进行一次巡视，夜班两小时进行一次巡视，并进行签到，严格进行检查防止通道堵塞。在厨房下班时再次对厨房进行一次检查，查看所有明火是否关闭，燃气是否关闭。每个星期对所有消防栓和灭火器进行一次检查并签到，防止有损坏现象。营业结束时，对所有包厢检查，查看是否已将所有电源开关关闭，防止发生电路短路引起的火灾。
11、消防栓的使用方法
（1）打开箱门，取出水带
（2）将水带抛开
（3）一头接在阀门上，一头接上水枪
（4）一人将水枪对准火苗，一人打开阀门
12、防毒面具的使用方法
（1）打开盒盖
（2）抛开真空袋拔掉灌塞
（3）戴上头套，拉紧头带
（4）选择路径，果断逃生
13、发生火灾如何逃