文档介绍：餐饮七夕情人节活动、七夕情人节餐饮促销活动节假日对于餐营业来说是个巨大的商机,以下是搜集整理的餐饮七夕情人节活动,欢迎阅读! 餐饮七夕情人节活动(一) 一、活动方案目的:提升餐饮酒店的知名度、品牌形象二、活动方案主题: 主题一:忽然遇见更美的你为主题此次活动的主题概念以打破传统生活, 制造浪漫惊喜为出发点,迎合了白领们对平凡生活中浪漫的向往、惊喜的向往、人文的向往、交友的向往,因此拟定忽然遇见更美的你的主题,其一从字面上直观点明活动背景、时间等基本要素,其二以满足目标群心理渴望的标题作为噱头,从而达到引起消费者关注的目的, 具备顺口、文化、利于传播的特点。主题二:浪漫回味年为主题三、活动方案策略: 根据七夕节日营销背景,我们将此次目标受众定位于 20-4 0 岁中高端人群; 他们在进餐厅用餐除了希望餐点美味之外, 也注重环境、氛围、文化等附加值因素; 他们的消费期望是: 餐点好不好吃? 餐厅有无格调? 好不好玩? 有无优惠? 给他们带来了哪些精神利益? 四、活动时间: 2017 年 日- 日五、活动地点:暂定于餐饮酒店内外六、活动定位及调性 1、定位: 一次影响力最广、吸引人群最多、参与门槛最低、最具话题性文化性,针对 20-40 岁中高端消费群体的七夕营销活动。 2 、调性: 格调文化时尚广泛七、活动形式 日- 日消费达 XX 金额, 返利代金券→ 以直观让利促销拉长该餐饮酒店热销周期。( ) 日七夕夜晚主题活动→ 引爆全场,制造新闻话题, 扩大知名度。八、活动内容以七夕当天主题活动为主线,前期返券让利促销为辅助,举行为期三天的忽然遇见更美的你主题营销活动, 针对 日当天, 举办忽然遇见你单身交友派对,及浪漫回味年情侣交友派对。 20-40 岁单身群体忽然遇见更美的你大型单身交友派对: 凡是单身人群均可参加 日 XX 餐饮酒店举办的城市大型单身交友派对,以高水准的交友对象、人文浪漫的餐厅氛围、极具创意趣味的活动环节,为你寻找完美伴侣提供最舒适浪漫的平台与空间。凡活动当天交友成功者均可享受餐饮 5 折优惠。( 具体折扣由餐厅方视情况而定) 20-40 岁夫妻、情侣群体穿越七夕夜. 浪漫回味年情侣主题派对: 只要你身边有伴侣,均可参加 日 XX 餐厅举办的情侣主题派对,凡是夫妻、情侣在七夕当天到餐饮酒店消费,均可获得餐饮 5 折优惠,凡是 日为结婚纪念日的顾客,只要你敢于讲述你们的浪漫爱情故事,则均可享受该餐饮酒店提供的免费情侣套餐一份。九、现场氛围打造 A 、餐厅外围布置①、七夕鹊桥造型布置→ 增添餐厅文化特色氛围在餐饮酒店入口处创意设计大型七夕鹊桥门头, 借传统七夕香桥会的文化****俗增添该餐饮酒店的人文格调及节日独特性。以此吸引消费者关注,并力邀当地知名摄影机构联合加入,为每一个进店消费者留下七夕最美的身影。②、牛郎织女造型创意布置→ 制造更多宣传话题结合七夕鹊桥门口,布置牛郎、织女特色造型人物模型,不仅从外围环境上直观增加该餐饮酒店的格调与文化,也为消费者照相留念提供契机,借以照片相传作为该餐饮酒店口碑宣传的有效途径。③、古香古色宣传立柱→ 点明活动主题摒弃传统的中华立柱, 根据七夕营销主题创意设计古香古色的宣传立柱,并贴上穿越七夕夜; 遇见更美的你活动主题口号,起到活动宣传及氛围营造的作用。 B 、大厅环境氛围布置①、七夕中式灯笼布置在该餐饮酒店大厅及主要过道设置中式灯笼, 增添厅内人文格调。②、造型宣传吊旗布置按照七夕营销主题统一设计宣传吊旗画面及内容, 并以创意造型有序布置,用于活动宣传及氛围打造。③、摄影照片领取台造型布置根据实际场地设置摄影照片领取台( 初定为前台) ,对其进行活动主题造型布置,例如签到板、造型纱幔、 X 展架等。④、分区舞台造型布置根据实际餐厅场地进行分区规划设计、舞台创意造型设计, 布置。⑤、光影艺术设备布置根据实际餐厅场地布置活动当天所需的灯光设备, 光影表演设备等。十、七夕当天活动安排及流程 A、( 单身区) 七夕夜美丽留影邀请当地知名摄影机构加入, 在餐饮酒店入口的鹊桥造型门头处,进行摄影拍照。其一作为七夕活动入场能快速聚集人气, 制造宣传话题; 其二所拍摄的照片带有该餐饮酒店特有信息,可作为目标消费群之间口碑宣传的一种有效载体。享特色文艺盛宴在七夕主题活动当天, 安插与餐厅文化相融的文艺表演,迅速提高活动参与者的积极性。 7 分钟浪漫心跳是此区单身交友派对的主力环节,以7 分钟浪漫心跳为名,借着餐饮酒店昏暗的灯光格调作为衬托,所有在场顾客有 7 分钟的找伴时间, 此环节充满惊喜、挑战、及趣味性。七夕夜完美遇见活动中 15 分钟的悠扬音乐表演,为整个活动烘托气氛。 B 、