文档介绍：
烘焙饼干活动方案
第1篇：下厨房烘焙饼干
下厨房烘焙饼干
下厨房烘焙饼干，经常有妈妈询问是否有任何小零食不是用烤箱制作的。今天，食品补充剂将教你三件式材料。、由平底锅制26 页

制定要求：
1、老师会给每一个小朋友分发一个面团，在老师发面团的过程中，不能吵闹或者离开座位，更不能去抢其他小朋友的；
2、掉在地上的面团不能用，交给老师再领取新的面团；
3、擀面杖每个桌子只有一根，请小朋友们轮流使用，不能争执，更不能用擀面杖去敲打其他小朋友；
4、面团不能放到嘴里，吃到肚子里；
5、老师会给每个小朋友发一个饼干模具，但不能用它去敲打其他小朋友；
6、饼干制作好了以后就交给老师；
7、制作饼干的过程中，不能吵闹或者与其他小朋友争执。有问题就举手问老师；
8、老师会给在制作饼干过程中表现得很棒的小朋友奖励sticker！介绍制作材料并示范过程：这是今天制作饼干的面团。它是由面粉，黄油、鸡蛋和香草精做成的。接下来就让Dana老师为大家示范制作黄油小饼干的过程吧！
KA1KA2：先把面团揉搓成一个又大又圆的汤圆，然后小朋友们可以将面团揉成自己喜欢的形状。看老师可以搓成长条，或者做成麻花的样子。（示范）
明白老师说的吗？现在老师就为小朋友们分发面团等工具了。 KB1KB2：
先把面团揉搓成一个又大又圆的汤圆，然后放在桌子上用手按压成一个饼的样子，用擀面杖擀成面饼，然后再盖上保鲜膜用自己喜欢的模具压出形状，轻轻地取走多余的面团，然后再把保鲜膜取走，一个栩栩如生的小动物就出现啦！

现在老师就为大家分发面团，模具等。
结束：
收集幼儿制作的饼干。
对这次烘焙活动进行总结，奖励幼儿sticker。
第3篇：幼儿园烘焙课饼干教案
幼儿园烘焙课饼干教案
【篇1：幼儿园烘焙课饼干教案】
2022 全新精品资料-全新公文范文-全程指导写作 –独家原创幼儿园手工饼干教案活动目标： 2感受做点心师的愉快气氛，体验劳动内容和过程中的自豪的感。
根据所的制饼干需要做好其他物质准备：盛饼干用的盘子人手一个、微波炉、围裙、裱花袋、毛巾。
1、教师以面点师的身份带领幼儿进入活动场地。师：今天老师跟小面点师一起来做香喷喷的饼干。
出示曲奇饼干的图片，教师讲述和面的方法，并简单介绍里面几种不同材料。
将曲奇的面糊装进裱花袋中，把面糊往裱花袋的顶端挤，之后可将裱花袋中的面糊挤在烤盘上 2022 全新精品资料-全新公文范文-全程指导写作 –独家原创教师和幼儿一起清理卫生，把剩余的面和辅助食品送到指定的地方。

8、品尝面点：教师和幼儿一起欣赏烤制成熟的曲奇饼干，分享劳动成果。
在新《纲要》在科学领域的目标中指出：让幼儿“能从生活和游戏中感受事物的数量关系并体验到数学的重要和有趣”。怎样才能贯彻《纲要》中强调的让幼儿在生活和游戏中学习数学呢？我们努力尝试生活化、游戏化等多种数学教育策略，引导幼儿在生活和游戏中学习数学。动物是孩子成长过程中的亲密伙伴，给动物送吃的既能激起孩子参与活动的兴趣，同时又能让孩子在感兴趣的游戏中自然地学习数学知识，培养思维的条理性，促进空间方位概念的发展，这种没有负担、情绪愉快的学习活动促使幼儿自然而然的喜欢上数学活动。
通过已有经验，搜索材料，发现规律。首先，我通过平时对孩子们吃点心的观察，发现小朋友在吃饼干的时候喜欢相互的比大比