文档介绍:酒店个人年终总结
酒店个人年终总结1
一年快过半了。回顾今年上半年的工作,其实也感受到了酒店业的萧条,但同时疫情过后的复苏也让我明白,要做好服务,更好的服务客户。即使外部环境不好,酒店的客户也会接着。良好的信誉和良好的服务可以吸引更有什么看法,不要让客人觉得冷落了他。进一步沟通能使客人多一份温馨,也能消退来宾在酒店里所遇到的种种不快。
最终也是最重要的,微笑服务。在与客人沟通过程中,要讲究礼节礼貌,与客人交谈时,低头和老直盯着客人都是不礼貌的,应保持与客人有时间间隔地沟通目光。要多倾听客人的看法,不打断客人讲话,倾听中要不断点头示意,以示对客人的敬重。面对客人要微笑,特殊当客人对我们提出指责时,我们肯定要保持笑容,客人火气再大,我们的笑容也会给客人“灭火”,许多问题也就会迎刃而解。多用礼貌用语,对待来宾要做到来时有迎声,走时有送声,麻烦客人时要有致歉声。与客人对话说明问题时,不要与客人争论,就算是客人错了,也要有肯定的耐性向他说明。只要我们保持微笑,就会收到意想不到的效果。我认为,只有注意细微环节,从小事做起,从点滴做起,才会使我们的工作更为精彩。
酒店个人年终总结4
20xx年是岳林大酒店最为关键的一年,我部门依据董事长提出的“立足市场,加强经营,夯实基础,规范管理”这一总体思路,结合我部门的实际状况,努力实现“以服务促质量,以质量创品牌,以品牌求发展”总体管理目标。仔细做好治安消防的平安工作,加强对酒店员工的平安培训,主动协调各单位工作,为酒店长期稳定的发展,做出自己应有贡献。
总的来看,我们一年来的工作有很多好的方面,也有很多不足,为了能在今后工作中,扬长敝短,特对今年工作总结:
一、各项考核指标全面完成
20xx年在酒店各级领导的指导下,在全体员工的共同努力下,我保安部顺当完成全年的平安保卫任务。在一年里未发生一起重大责任事故,消防设施、设备的完好率全年达到了95%。真正起到了保驾护航的作用。
二、发挥员工最大的工作主动性和创建性我部门结合自身的特点,通过不断完善的激励机制最大限度的发挥员工的工作主动性和创建性。涌现了很多感人的事例。
今年夏天我市遇到了连续的高温天气,一度达到42度,创历史高温记录。我部门人员,又都处于第一线,严热的天气,给我们的工作带来了肯定的难度,但我部人员,毫无怨言,仍旧坚守在第一线。在9月中旬,又遇“菲特”等一系列台风,我部全部员工都主动要求留在酒店值班,有的连续工作了36个小时,直到台风过去以后,才回家休息,体现了我部员工以酒店为家的崇高思想。
员工以酒店为家的同时,部门也坚持贴近、关切员工,急员工之所急,想员工之所想。
三、强化管理,不断进行学习和培训,力求优质服务
现在旅游服务行业人才竞争尤为激烈,只有充溢优秀的人员,才能使酒店的经营蒸蒸日上。通过宁波消防大队培训,有4名员工拿到了终身制初级建(构)筑消防员,2名消防管理员。部门在留住优秀人员的同时,加强了对全体员工的培训力度。先后进行了两次较为集中的理论和实践培训。平均每个月利用业余时间的培训达到20个课时。在每次早班下班后,没有一个人离开,而是主动留下来参与培训。通过对员工的培训和再培训,加强了各员工的酒店意识、礼节礼貌、治安消防各方面的学问,以半军事化进行升国旗仪式。进一步规范了岗位操作,针对在指挥车辆、开拉车门、敬礼等服务上各别人员存在的操作中不甚规范的毛病,统一了标准。为客服务的思想明显得到加强,如能在下雨天主动帮助客人带伞进酒店。客人直夸我保安部人员风格高尚,为我们酒店、部门赢得了荣誉。由于酒店行业工作的特别性,客人的需求经常与我们的工作要求发生冲突,有些客人不理解,常发生辱骂保安员,甚至做出一些过激的行为。我部保安员,坚持以“客人是服务的对象”为宗旨,耐性细致地做好工作,对于客人的辱骂从不还口,而是尽量让客人得到一次开心地消费。
我们在做好为客服务的同时,也做好对内部的服务工作。今年十月份以来,局开展多项文体消遣活动,消防平安运动,春节演出节目,同事之间沟通工作阅历,以老带新,老手拉新手等活动。为了使这些活动顺当的进行,我部门人员尽心尽职,放弃休息时间对各项活动进行平安保卫,圆满完成了酒店交给的任务。另外,部门多次制止客人无理取闹,酒店滋事,得到了酒店领导的好评
我部门还主动为各部门进行消防平安培训,听取各部门的培训看法,改进不足,提高培训质量。
四、努力做好酒店的治安和消防工作,加强消防设施、设备的保养
平安工作是企业的生存之本,在消防大队指导下,我部门坚持“平安第一,预防为主”“四个实力建设,防消结合”的方针,仔细、扎实做好每项平安防范工作。
我部门对酒店的重点部位和部门,常常进行巡察和检查。对简单引发事故