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超市数据分析的基本指标.doc

文档介绍

文档介绍:数据分析的一些基本指标
增长率=(本期-上期)/上期
毛利率=(销售额-销售成本)/销售额*100%
毛利率=销售额*毛利率=销售额-销售成本
销售占比:某单品或某类商品的销售额占本类或本店的销售额的
比例
毛利贡献率=销售占比*毛利率
平地均库存=(期初库存+期末库存)/2
周转率=本期销售数量/本期平均库存*100%
周转次数=本期销售额/本期平均库存
周转天数=30/月周转次=平地均库存/日均售
交叉率=毛利率*周转率
=(毛利率/销售额)*(销售额/平均库存)*