文档介绍：: .
帮老人购买物品；
H 帮老人接传、打；I 大小便处理；J 巡视查看房间；K 与老人谈话聊天，
解除老人心虑；L 其他情况
2、生活照料标准：
A、每时老人暖瓶有开水，不得让老人自打开水；特护区在白天每 1
个小时主动给老人帮倒或喂开水一次，晚上对特殊老人帮倒或喂开水假设干次。
B、自理区域在每次开饭前 15 分钟，通知并查看老人准备用餐，而后
方可去餐厅备餐；特护区要在每次开饭前为老人戴好围嘴或围裙，并用温
毛巾为老人擦手干净，对需要喂餐的老人，要保证饭菜热度，足量喂餐，
围嘴或围裙要每天清洗一次；各区域在送饭时要主动询问老人饭、菜、馒
头够不够，假设不够，要再次为老人加量；各区域在老人用餐后，要主动
询问老人饭菜可口与否，静心聆听老人意见或建议，并及时反映到餐厅工
作人员处。
C、对需要帮扶喂药的老人，要按时按量为老人用药，并做好用药记
录；
D 冬天至少每半月为老人洗或擦澡一次，夏天至少每周为老人洗或擦
澡一次；每月 15、16 日两天为老人剪甲一次；每月 10、20、
30 日三天为老人理发一次；对普通护理二级以上的老人每二天要为老人洗
脚一次，对有特殊要求的，要每天洗一次；对自理老人，在每天晚餐后〔冬
春季：18：00—20:00；夏秋季：19：00-20:30〕询问并为老人端倒洗脚水；
对特护的老人每天早上用餐前为老人洗脸、洗手干净，不得脸有黑灰、眼
屎；
E、冬秋天，对糊涂或不能自理老人要每周提醒或强迫为其更换内衣
一次，并予以及时清洗；冬春季，交叉隔 2-3 天洗衣一次，夏秋
季，每天都要洗衣一次，洗衣完毕，要分清并负责送达相应老人。
F、晴天时，各责任区域要负责为本区域老人搭晒、收被褥。
G 老人需要购买物品时，要主动为老人外出购买，并如实交付物品和找零。
H、老人需要和家属打联系时，要主动为老人打、传话，内容简洁明
了；当外来时，要礼貌接听，并及时通知老人或传话给老人。
I、特护区要了解并掌握老人大小便规律，以便能及时处理，防止老
人大小便脏污到裤子、床铺上；老人大小便后，要及时清刷便器，必要时
用洁厕灵刷洗，并用温水清洗老人下身，扑好爽身粉，以防老人生压疮；
J、各区域每天上、下午分别至少三次巡视查看或坐聊老人房间；自
理区域晚饭后，在为老人端倒洗脚水时巡视一次，并询问老人有无其他事
情，夜 22：00—23：00 巡视各房间一次，次日凌晨 2：00—3：00 巡视一
次，并对重点老人〔即有心脏病、脑梗病史或近期生病的老人〕不间断巡
视查看，有异常情况时，及时通知医生〔通知时，要说清老人症状〕，根
据医生要求，必要时打 120 急救；特护区，要不间断巡视查看老人睡况或
为特殊老人喂水加餐，出现异情要随时处理，特殊情况要和同班护理员一
起处理，对重病老人更要细心看护，重病老人出现生命危机时，要及时通
知医生和院长，打 120 抢救的同时并通知其家属；
K 各区域在巡视查看时，要主动和老人聊天说笑；遇到老人生气或有
异常时，要主动予以解决，宽慰老人，不能解决的，要委婉的向老人解释
并向上级及时报告。
L、遇到老人之间有矛盾或发生争吵时，要及时主动两相劝解，不得
拉偏架而再生矛盾；当天气变化时，自理区要提醒老人加穿衣服，对糊涂
或不能自理的老人，要强迫或主动为老人加穿衣服、鞋袜；当晴天时，对
糊涂或不能自理的老人，要强迫或主动安排老人户外晒太阳〔上午 10：00—11：00，下午 14：30—16：00〕。凡老人生有压疮、摔倒要及时上报
医生和院长，不得瞒报，私下处理；有轮椅的老人，责任护理员负责为其
充气；助行器〔包括拐杖〕故障时由责任护理员负责向维修工报修。
餐饮管理制度
1、餐饮范围：A