文档介绍：葡萄糖酸钠
【英文名称】SodiumGluconate
【分子式】C6H11O7Na
【分子量】218。14含量98％以上
【性状】白色结晶颗粒或粉末。极易溶于水,略溶于洒精,不溶于乙醚.
【规格】执行USP24、FCC4标准。
有以下特异优点： ⑴具有明显的协调效应。适用于钼、硅、磷、钨、亚硝酸盐等配方,由于协调效应影响,缓蚀效果大大进步。 ⑵缓蚀率随温度升高而增加。一般缓蚀剂随着温度升高而缓蚀率下降,，缓蚀率在一定范围内随温度升高而进步，例如对炭钢等材质的试验中,温度从
77℃F于上升到120℃F,其缓冲率平均进步5%以上。所以葡萄糖酸钠这种奇异的特性，对较高温度的体系或从低温到高温的变温体系 ，作缓蚀剂使用 是非常理想。 ⑶阻垢才能强：对钙，镁,铁盐具有很强的络合才能,所以阻垢才能很强，特别对Fe3+有极好的螯合作用，甚至在全PH范围内部有作用。 ⑷,到达灭公害，这是目前所使用的其他缓蚀阻垢剂无法比较的优点. u 用做钢铁外表清洗剂：钢铁外表如需要镀钵、镀铬、镀锡、镀镍以适应特殊用处时，如制造马口铁,镀锌板，外表镀铬（电度）等,其钢坯外表均需经过严格清洗，使镀层物和钢铁外表结实结合,。 u 作玻璃瓶专用清洗剂:饮料工业，食品工业，酿造工业的日数以亿万计的玻璃瓶,如汽水瓶,啤酒瓶，牛奶瓶，罐头瓶，酱油瓶,酒瓶等，其清洗工作是一项非常重要的事情，。主要存在问题有：去垢力不强，易堵塞洗瓶机的喷咀及管路；对瓶贴及瓶颈铁锈去染力不理想;洗后微量残留物对食用安全性不理想（如磷酸盐残留）；洗涤水排放成公害（不能符合国家规定之标准）。如在其玻璃瓶清洗剂的药剂配方中改用葡萄糖酸钠为主体，那么上述问题均能迎刃而解。（八十年代已在上海汽水厂，上海啤酒厂做大型试验,有鉴定证明）这方面的应用国内尚未开发，假设形成市场，潜力很大。 u 作水泥掺合剂:水泥中添加一定数量葡萄糖酸钠后,可增加混凝土的可塑性和强度，且有阻滞作用，即推延混凝土的最初和最终凝固时期，例如添加0。15%的葡萄糖酸钠,可将混凝土的初凝 固时间延长10倍以上,也就是将混凝土的可塑时间从几小时延长至几天，而不影响其牢 度。可塑性和延缓最初凝固时间在混凝土作业中是非常重要的问题,如在高温度季节施工及大型的工程作业中，延缓最初凝固时间那么是个难题,葡萄糖酸钠可圆满解决这个问题。另外高温时胶接油井是比较困难的,添加了葡萄糖酸钠后的混凝土在
170℃高温下，在几个小时内可塑，因此也能圆满解决上述问题。因此葡萄糖酸钠作为水泥掺合剂在国外已大量应用于重要的建筑工程，如中东的大量桥梁工程中。但是我们国内在这方面应用也还未推广应用，据说有在造纸废水中提炼纤维素磺酸钠，其效果和葡萄糖酸钠根本是不可相提并论的。 葡萄糖酸钠用作混凝土外加剂具有以下有点： 1、 用葡萄糖酸钠，W/C比可以降低,这能使混凝土强度增加，这是一种优质型的混凝土。 2、 大块和大重量的灌注工程是较难施工的。由于加了葡萄糖酸钠,混凝土工作性的改善和凝固时间的延缓可以防止构造上产生相接面，其结果能增进构造强度。 3、 在炎热地区保持W/ 量葡萄糖酸钠. 4、 在混凝土拌合料中参加葡萄糖酸钠，能延缓凝固时间,这对长时间和高难度的灌注很重要。 5、 在现代的混凝土工业中，预拌合混凝土是在中心地点配制好,然后用混合机卡车运送出去。在这种情况下，增加工作性和起始凝固时间甚为重要。 6、 降低W/C比能制成更高强度和耐久性的混凝土，葡萄糖酸钠能到达此目的。这对高强度的钢筋混凝土甚为重要。 7、 预制的砌筑用沙浆必需要在长时间中可以使用。参加葡萄糖酸钠能延长工作期. 8、 油井灌水泥浆由于温度高是很难操作的，参加葡萄糖酸钠后混凝土可以在
170℃温度下工作几小时。（精品文档请下载）
复原性糖,跟银氨溶液发生银镜反响；和班氏试剂（硫酸铜、柠檬酸钠、碳酸钠或氢氧化钠溶液配制的深蓝色溶液）共热生成砖红色氧化亚铜沉淀和葡萄糖酸；使溴水褪色；跟硝酸那么被氧化生成葡萄糖二酸。跟氢硼化钠等强复原剂可生成己六醇。跟醋酸酐在一定条件下反响生成五乙酸酯。。用作营养剂、输液,并可携带药物，制取医药如葡萄糖酸、葡萄糖酸钙、抗坏血酸等，。（精品文档请下载）
葡萄糖之二
葡萄糖是最