文档介绍：饮料产品生产许可证审查细则〔2022版〕(一)
实施食品生产许可证治理的饮料产品是指经过定量包装的，供直接饮用或用水冲调饮用的，%的制品，不包括饮用药品。包括瓶〔桶〕装饮用水类、碳酸饮料〔汽水〕类、茶饮出厂检验工程注有*标记的，企业应当每年进展2次检验；带有★的工程为蒸馏法生产的瓶〔桶〕装饮用纯洁水〔蒸馏水〕测定工程。
饮用自然矿泉水产品质量检验工程表
序号
检验工程
发证
监视
出厂
备注
1
色度
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√
√
2
浑浊度
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√
√
3
嗅和味
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√
√
4
肉眼可见物
√
√
√
5
净含量
√
√
√
6
锂
√
√
*
7
锶
√
√
*
8
锌
√
√
*
9
溴化物
√
√
*
10
碘化物
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√
*
11
偏硅酸
√
√
*
12
硒
√
√
*
13
溶解性总固体
√
√
*
14
铜
√
*
15
钡
√
√
*
16
镉
√
√
*
17
铬〔Cr6+〕
√
√
*
18
铅
√
√
*
19
***
√
√
*
20
银
√
*
21
硼
√
*
22
***
√
√
*
23
***化物
√
√
*
24
耗氧量
√
√
*
25
***盐
√
√
*
26
挥发性酚
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√
*
27
***化物
√
√
*
28
亚***盐
√
√
*
29
菌落总数
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√
√
30
大肠菌群
√
√
√
31
标签
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√
注：标签内容除符合 GB7718中的规定外，还应符合 GB8537中的以下规定：、国家或省级鉴定认可的批准号。
必需标明特征界限指标、pH 值、溶解性总固体、主要阳离子〔K+、Na+、Ca+、
Mg+〕、阴离子〔HCO ─、SO 2─、Cl─〕的含量范围。
3 4
必需标明是否含二氧化碳，是自然存在的还是人工参加的。
瓶〔桶〕装饮用纯洁水产品质量检验工程表
序号
检验工程
发证
监视
出厂
备注
1
色度
√
√
√
2
浑浊度
√
√
√
3
嗅和味
√
√
√
4
肉眼可见物
√
√
√
5
净含量
√
√
√
6
pH 值
√
√
7
电导率
√
√
√
8
高锰酸钾消耗量
√
√
*
9
***化物
√
*
10
铅
√
√
*
11
总***
√
√
*
12
铜
√
√
*
13
★ ***化物
√
√
*
14
★ 挥发性酚
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√
*
15
游离***
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√
*
16
三***甲烷
√
√
*
17
四***化碳
√
√
*
18
亚***盐
√
√
*
19
菌落总数
√
√
√
20
大肠菌群
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√
√
21
致病菌
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√
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22
霉菌、酵母菌
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√
*
23
标签
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√
注：标签内容除符合 GB7718中的规定外，还应符合 GB17323中的以下规定：
有承受蒸馏法加工的产品才能使用“蒸馏水”名称。
在使用“创名称”、“惊奇名称”、“牌号名称”或“商标名称”时，其
产品名称后需用醒目字样标明“饮用纯洁水”。
其他饮用水产品质量检验工程表
序号
检验工程
发证
监视
出厂
备注
1
色度
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√
2
浑浊度
√
√
√
3
嗅和味
√
√
√
4
肉眼可见物
√
√
√
5
净含量
√
√
√
6
铜
√
*
7
总***
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√
*
8
镉
√
√
*
9
铅
√
√
*
10
余***
√
√
*
11
三***甲烷
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√
*
12
耗氧量
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√
*
13
挥发性酚
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√
*
14
亚***盐
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√
*
15
菌落总数
√
√
√
16
大肠菌群
√
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