文档介绍：鲫鱼的解剖与观察
第一页，共33页。
实验目的
学****硬骨鱼的一般测量方法。
学****硬骨鱼解剖方法。
了解硬骨鱼类的主要特征及适应于水生生活的形态结构特征。
第二页，共33页。
实验原理
鱼类是最低等的有颌、变温脊椎，共33页。
消化系统：
包括口腔、咽、食管、肠和肛门组成的消化管及肝胰脏和胆囊等消化腺体。此处主要观察食管、肠、肛门和胆囊。
食管：肠管最前端接于食管，食管很短，其背面有鳔管通人，并以此为食管和肠的分界点。
肠：用圆头镊子将盘曲的肠管展开。肠为体长的2－3倍，★肠的长度与食性有何相关性？肠的前2/3段为小肠，后部为大肠，最后一部分为直肠，直肠以肛门开口于臀鳍基部前方。但肠的各部外形区别不甚明显。
胆囊：为一暗绿色的椭圆形囊，位于肠管前部右侧，大部分埋在肝胰脏内，掀动肝脏，从胆囊的基部观察胆管如何通入肠前部。
观察完毕，移去消化管及肝胰脏，以便观察其他器官。
第十九页，共33页。
鳔：
为位于腹腔消化管背方的银白色胶质囊，从头后一直伸展到腹部后端，分前后2室，后室前端腹面发出一细长的鳔管，通入食管背壁。
鳔有哪些功能？
观察毕，移去鳔，以便观察排泄器官。
第二十页，共33页。
排泄系统：
包括肾脏、输尿管和膀胱。
肾脏：紧贴于腹腔背壁正中线两侧，1对，为红褐色狭长形器官，在鳔的前、后室相接处，肾脏扩大使此处的宽度最大。每肾的前端体积增大，向左右扩展，进人围心腔，位于心脏的背方，为头肾，是拟淋巴腺。
输尿管：每肾最宽处各通出1细管，即输尿管，沿腹腔背壁后行，在近末端处2管汇合通人膀胱。
膀胱：输尿管后端汇合后稍扩大形成的囊即为膀胱，其末端开口于泄殖窦。用镊子分别从臀鳍前的2个孔插入，观察它们进入直肠或泄殖窦的情况，由此可在体外判断肛门和泄殖孔的开口。
第二十一页，共33页。
第二十二页，共33页。
循环系统：
主要观察心脏，血管系统从略。
心脏位于2胸鳍之间的围心腔内，由1心室、1心房和静脉窦等组成。
心室：淡红色，其前端有一白色壁厚的圆锥形小球体，为动脉球，自动脉球向前发出1条较粗大的血管，为腹大动脉。
心房：位于心室的背侧，暗红色，薄囊状。
静脉窦：位于心房背侧面，暗红色，壁很薄，不易观察。
第二十三页，共33页。
第二十四页，共33页。
消化系统
口腔与咽：将剪刀伸人口腔，剪开口角，除掉鳃盖，以暴露口腔和鳃。
口腔：口腔由上、下颌包围而成，颌无齿，口腔背壁由厚的肌肉组成，表面有粘膜，腔底后半部有一不能活动的三角形舌。
咽：口腔之后为咽部，其左右两侧有5对鳃裂，相邻鳃裂间生有鳃弓，共5 对，第5对鳃弓特化成咽骨，其内侧着生咽齿。.1（鲫鱼的咽齿仅1列，齿式为4/4）。在下面观察鳃的步骤完成后，将外侧的4对鳃除去，暴露第5对鳃弓，可见咽齿与咽背面的基枕骨腹面角质垫相对，能夹碎食物。
第二十五页，共33页。
鳃：鳃是鱼类的呼吸器官。鲤鱼的鳃由鳃弓、鳃耙、鳃片组成，鳃隔退化。
鳃弓：位于鳃盖之内，咽的两侧，共5对。每鳃弓内缘凹面生有鳃耙；第1－4对鳃弓外缘并排长有2列鳃片，第5对鳃弓没有鳃片。
鳃耙：为鳃弓内缘凹面上成行的三角形突起。第1－4对鳃弓各有2行鳃耙，左右互生，第1对鳃弓的外侧鳃耙较长。第5对鳃弓只有1行鳃耙。★鳃耙有何功能？
鳃片：薄片状，鲜活时呈红色。每个鳃片称半鳃，长在同一鳃弓上的2个半鳃合称全鳃。剪下1个全鳃，放在盛有少量水的培养皿内，置体视显微镜下观察。可见每1鳃片由许多鳃丝组成，每1绷丝两侧又有许多突起状的鳃小片，鳃小片上分布着丰富的毛细血管，是气体交换的场所。横切鳃弓，可见2个鳃片之间退化的鳃隔。
第二十六页，共33页。
第二十七页，共33页。
神经系统
从两眼眶下剪，沿体长轴方向剪开头部背面骨骼，再在两纵切口的两端间横剪，小心地移去头部背面骨骼，用棉球吸去银色发亮的脑脊液，脑便显露出来。从脑背面观察：
端脑：由嗅脑和大脑组成。大脑分左右2个半球，呈小球状，位于脑的前端，其顶端各伸出1条棒状的嗅柄，嗅柄末端为椭圆形的嗅球，嗅柄和嗅球构成嗅脑。
中脑：位于端脑之后，较大，受小脑瓣所挤而偏向两侧，各成半月形突起，又称视叶。用镊子轻轻托起端脑，向后掀起整个脑，可见在中脑位置的颅骨有1个陷窝，其内有一白色近圆形小颗粒，为内分泌腺脑垂体。用小镊子揭开陷窝上的薄膜，可取出脑垂体，用于其他研究。
第二十八页，共33页。
小脑：位于中脑后方，为一圆球形体，表面光滑，前方伸出小脑瓣突入中脑。
延脑：是脑的最后部分，由1个面叶和1对迷走叶组成，面叶居中，其前部被小脑遮蔽，只能见到其后部，迷走叶较大，左右成对，在小脑的后两侧。延脑后部变窄，连接脊髓。
鲤、鲫鱼脑的各组成部分有何机能？哪部