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旅游服务管理专业教学暨人才培养方案.docx

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上传人:秋老师 2022/7/19 文件大小:235 KB

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文档介绍

文档介绍:集团档案编码:[YTTR-YTPT28-YTNTL98-UYTYNN08]
旅游服务管理专业教学暨人才培养方案
【内部真题资料,考试必过,答案附后】
一、专业名称
旅游服务管理
二、入学要求
本专业招向
课 程
旅游英语
1、旅游英语听说
2、导游知识
3、导游业务
4、旅游政策法规
5、其他课程
客房服务
餐饮服务
服务心理
旅游概论
形体训练
礼貌礼节
礼貌礼节礼貌礼节
礼貌礼节
核心
课 程
数学
英语
计算机应用基础
语文
体育与健康
艺术
公共基础
课 程
哲学基础
职业生涯与规划
政治经济基础
职业道德与法律
心理健康教育
创业教育
德育
课 程
八、课程设置
(一)德育课程(共180学时)
1、心理健康教育(36学时)
本课程是中等职业技术学校学生的一门必修课程,是中等职业学校德育工作不可缺少的一个重要方面。主要针对中等职业学校学生的思想、学****和生活等方面的心理问题,旨在加强学生的公民道德素质,强化学生心理健康教育。
2、职业生涯规划(18学时)
本课程是中等职业学校学生必修的一门德育课程,旨在对学生进行职业道德教育与职业指导。其任务是:使学生了解职业、职业素质、职业道德、职业个性、职业选择、职业理想的基本知识与要求,树立正确的职业理想;掌握职业道德基本规范,以及职业道德行为养成的途径,陶冶高尚的职业道德情操;形成依法就业、竞争上岗等符合时代要求的观念;学会依据社会发展、职业需求和个人特点进行职业生涯设计的方法;增强自主择业、立业创业的自觉性。
3、职业道德与法律(36学时)
本课程是中等职业学校学生必修的一门德育课程,旨在对学生进行法律基础知识教育。其主要任务是:使学生了解宪法、行政法、民法、经济法、刑法、诉讼法中与学生关系密切的有关法律基本知识,初步做到知法、懂法,增强法律意识,树立法制观念,提高辨别是非的能力;指导学生提高对有关法律问题的理解能力,对是与非的分析判断能力,以及依法律己、依法做事、依法维护权益、依法同违法行为作斗争的实践能力,成为具有较高法律素质的公民。
4、政治经济基础(36学时)
本课程是中等职业学校学生必修的一门德育课程。其任务是:根据马克思主义经济和政治学说的基本观点,以邓小平理论为指导,对学生进行经济和政治基础知识的教育。引导学生正确分析常见的社会经济、政治现象,提高参与社会经济、政治活动的能力,为在今后的职业活动中,积极投身社会主义经济建设、积极参与社会主义民主政治建设打下基础。
5、哲学基础(36学时)
本课程是中等职业学校学生必修的一门德育课程,旨在对学生进行马克思主义哲学知识及基本观点的教育。其任务是:通过课堂教学和社会实践等多种方式,使学生了解和掌握与自己的社会实践、人生实践和职业实践密切相关的哲学基本知识;引导学生用马克思主义哲学的立场、观点、方法观察和分析最常见的社会生活现象;初步树立正确的世界观、人生观和价值观,为将来从事社会实践打下基础。
6、创业教育(18学时)
本课程是中等职业技术学校学生的一门必修课程,旨在培养职高学生的创业意识和品德,掌握创业的知识和方法,并通过成功人士的创业案例,激发学生毕业后自主就业、自我创业的主动性和积极性。
(二)公共基础课程(共648学时)
1、语文(108学时)
在初中语文的基础上,进一步加强现代文和文言文阅读训练,提高学生阅读现代文和浅易文言文的能力;加强文学作品阅读教学,培养学生欣赏文学作品的能力;加强写作和口语交际训练,提高学生应用文写作能力和日常口语交际水平。通过课内外的教学活动,使学生进一步巩固和扩展必需的语文基础知识,养成自学和运用语文的良好****惯,接受优秀文化熏陶,形成高尚的审美情趣。
2、数学(108学时)
在初中数学的基础上,进一步学****数学的基础知识。必学与限定选学内容:集合与逻辑用语、不等式、函数、指数函数与对数函数、任意角的三角函数、数列与数列极限、向量、复数、解析几何、立体几何、排列与组合、概率与统计初步。选学内容:极限与导数、导数的应用、积分及其应用、统计。通过教学,提高学生的数学素养,培养学生的基本运算、基本计算工具使用、数形结合、逻辑思维和简单实际应用等能力,为学****专业课打下基础。
3、英语(108学时)
在初中英语的基础上,巩固、扩展学生的基础词汇和基础语法;培养学生听、说、读、写的基本技能和运用英语进行交际的能力;使学生能听懂简单对话和短文,能围绕日常话题进行初步交际,能读懂简单应用文,能模拟套写语篇及简单应用文;提高学生自主学****和继续学****的能力,并为学****专门用途英语打下基础。
4、计算机应用基础(144学时)