文档介绍:[芒果布丁的制作方法介绍]芒果布丁的制作方法
芒果中维生素C的含量高于一般水果,常食芒果可以不断补充体内维生素C的消耗,非常有益于身体健康。以下是我为你整理的芒果布丁的制作方法,希望能帮到你。
芒果布丁的制作方法1
[芒果布丁的制作方法介绍]芒果布丁的制作方法
芒果中维生素C的含量高于一般水果,常食芒果可以不断补充体内维生素C的消耗,非常有益于身体健康。以下是我为你整理的芒果布丁的制作方法,希望能帮到你。
芒果布丁的制作方法1
芒果布丁,
混合牛奶、淡奶油以及芒果泥经冷藏制成,
不仅果香浓郁,色泽也更加美观,
对于一个芒果控来说,
这种诱惑简直无法抵挡。
食谱配方
食材
数量
食材
数量
主料
芒果
500g
牛奶
100g
砂糖
60g
淡奶油
100g
辅料
吉利丁粉
10g
制作步骤
,用小刀划成小方块,顶起皮来,取出果肉。
,备用。
,余下的切丁待用。
,搅拌均匀,然后熄火。
,搅拌至完全融化。
。
,充分混合均匀。
,倒入准备好的容器中,放入冰箱中冷藏一个小时。
,将余下的芒果丁放在上面作为装饰,美美哒!
小贴士
、吉利丁粉时,要不停地搅拌,使其充分融化。
,在冷藏之前要先进行过滤一下。
芒果布丁的制作方法2
◆准备食材:
芒果3个、布丁粉25克、冰糖30克、水500毫升
◆做法
步骤1:搅打芒果
芒果去皮去核,切成小丁。取4/5量的芒果丁装入搅拌机中,加入250毫升纯净水,搅打成芒果泥。
步骤2:融化吉利丁
奶锅中加入250毫升清水,加入冰糖,大火煮开,搅拌至冰糖融化。奶锅中水沸