文档介绍：沈阳理工大学课程实践
I
摘 要
民以食为天，食以粮为主。农业是国家发展的基础，而粮食为国家经济发展、社会稳定提供物质保证，又为人民生活水平的提高打下基础。
如今，随着生活水平的提高，人们对食品的的营养和健康有了进一步的品种加工、专品种包装、专品种存放、专品种销售；家庭农场增收带动工程。2003 年，北大荒米业采取产前定单、产中服务、产销联结的方式，与 27 个基地农场签订合同面积 500 多万亩，拉动家庭农场
万户，年可增加农户收益 亿元。
2
沈阳理工大学课程实践
现在，北大荒米业的目光又投向了北方产粮区和南部销区。2002 年初，北大荒米业成功与拉哈粮库、宝东粮库共同出资组建了双河米厂和宝东米厂。2002 年底，北大荒米业又成功在兰州建厂，生产线已投入生产，使兰州市民吃上了北大荒牌大米。2003 年 4 月 2 日，北大荒米业利用肇源县很好的水稻种植优势，优惠的招商引资政策，签订了“日加工 200 吨大米的精制米”合作建厂的合同，将使双方的优势得到进一步的展现。北大荒米业在推进农业产业化格局、带动区域经济发展中，将对中国农业的发展起到拉动作用。
产品概况
好米源自北大荒。北大荒大米，精选优质稻谷，采用国际先进的加工设备，加工出的大米，米质纯正、米粒晶莹、香气浓郁、口感极佳，同时富含氨基酸、钙、硒等多种人体必需的营养成分，采用国家规定标准的包装袋，保证的产品的质量性和安全性，是值得广大消费者喜爱与信赖的米中佳品。
产品多样化、全面化：分为高端产品、高中端产品、中低端产品、杂粮四类。其中，高端产品包括江源金钻有机米、北大荒天健米糠油、金茉香茉莉香米等；高中端产品包括北大荒北国香米、北大荒袖珍珠米、北大荒可口香米等；中低端产品包括北大荒家家乐、北大荒珍珠米等；杂粮包括小米、大豆等。
北大荒米业积极调整销售策略，规范市场布局。在稳定批发市场的基础上，重点向超市、大卖场、二级批发市场延伸，向地级市县幅射。目前，北京、上海、西安、成都等重点城市进入超市率达 80%，并逐步开展终端的配送业务。经过市场筛选和培育，现已形成了华东、华北、西北、西南、两湖、两广、北京、北方等八大销售分公司为主的销售网络系统。到目前为止，已进入国际连销超市、国内大型连锁超市6100 多家网点，进入学校、军供站等大型社团机构 70 多家。
目前，北大荒米业已具有不可复制的核心竞争能力表现在：高度组织化的基地建设能力、规模化的产品制造能力、持续的成本控制能力、均衡一致的供货能力、专业化的精深产品开发能力。经过公司高层领导的运筹帷幄，未来的北大荒米业将着力在五个方面培育和打造核心竞争能力：一是特有的粮食资源调控能力，二是特有的国家粮食安全保障能力，三是特有的战略性营销能力，四是特有的资本扩张能力，五是特有的市场调控能力。
3
沈阳理工大学课程实践
2 营销环境分析
企业外部环境分析
市场分析
2009 年中国十大大米品牌：
北大荒大米 (中国名牌,中国驰名商标,国家免检产品,十佳大米品牌)
五常大米 (中国名牌,国家免检产品,十佳大米品牌)
金健大米 (中国名牌,中国驰名商标,湖南金健米业股份有限公司) 盘锦大米 (中国名牌,中国驰名商标,国家免检产品,十佳大米品牌) 金佳大米 (中国名牌,中国驰名商标,江西省金佳谷物股份有限公司)
东南香大米 (中国名牌,中国驰名商标,福建省东南香米业发展有限公司) 好雨大米 (中国名牌,中国驰名商标,吉林裕丰米业(集团)股份有限公司) 粮丰大米 (中国名牌,中国驰名商标,汕头市粮丰集团有限公司)
太粮大米 (中国名牌,中国驰名商标,东莞市太粮米业有限公司)
德安府大米 (国家免检产品,吉林市丰迪食品有限公司,十佳大米品牌)
针对近一段时间南方一些省市大米价格上涨的情势，相关人员对稻米主产区和调出地之一的辽宁省市场大米价格和供求状况进行了深入调研。在沈阳的家乐福、华联、千盛、大东副食商场、北行农贸市场、沈阳粮食批发市场等主要几家粮食零售和批发市场发现，各家商场里不同品名和价格的大米都在七八种以上。家乐福超市的售货员表示，除极个别比较挑剔的消费者外，大部分消费者表现得“不差钱”，虽然消费者对大米价格不是很敏感，不过大米价格的上涨对个别零售商的销售行为产生了一定影响。千盛百货现代生活超市和华联超市对中低端大米打出了低价促销旗号。据千盛百货现代生活超市售货员介绍，这是近来大米批发价格略有上涨的情况下超市为薄利多销而采取的措施。目前国内大米供应充足，米价相对稳定。
目前随着人民生活水平的日益提高与对环保、健康意识的日益增强，将给北大荒米业高档营养健康的品牌提供巨大的商机和市场。广大的消费者需要更