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酒店洗衣房年终工作总结5篇.doc

上传人:世界末末日 2022/7/23 文件大小:20 KB

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文档介绍:酒店洗衣房年终工作总结5篇
从__年__月至今,洗衣房基层员工无一流失,员工的工作层面可理解为:从不标准到有待改良,从有待改良到根本标准,从根本标准到标准,再从标准到达标。故此,洗衣房的工作可为一步一个脚印的不停前进,全部好的工作点工作都放在了全岗位的根底操作层面上,而对重点技术岗位的人才培育较松懈。
3、速度
虽然前面我说到,我们12月效益已经很好了,但我们的速度还得再进步,就算我们现在已升级到大学阶段,但是离大学毕业还远着呢,学的东西也还许多。
4、局部员工素养还不够成熟,由于绝大多数员工从未就职过酒店效劳工作,即缺乏酒店效劳工作阅历,对酒店亦没有什么认知,虽然经过几个月的培训,但对高星级酒店,特殊是五星级酒店毕竟要到达怎样一个效劳标准还有待更深层次的实际认知。
酒店洗衣房年终工作总结 篇二
时间如水,我们带着自信与喜悦送走了一个秋冬又迎来一个春天充满盼望的2022年。这对全体饶洲人来说,注定是斗争与拼搏的一年,但更是收获和呈现自我价值的一年。在新的一年里,我要连续的总结和积聚工作中的治理阅历为以后更好的拓展工作而努力斗争!本人对在2022年所做的工作做一下回首。


洗衣房是客房部的局部之一,担当并保障楼层及餐厅的布草清洗和正常收送,也肩负着年夜量员工及治理层的工装洗涤任务。因此干工作不克不及怕苦怕累,敢于迎接挑战,不等,不靠,不退,不推。进入12月份,圣诞节,元旦等节日接踵而至,各类型年夜小型宴会、会议一个接一个,我们酒店的住客率就餐率越来越高,这是酒店扩年夜对外宣传,增年夜影响力的成果,因此我们洗衣房在酒店的总体由于住客率就餐率的提高,我们的洗涤任务也会越来越重,但我们不怕脏不怕累,保质保量的把楼层和餐厅撤下的脏布草实时清洗清洁熨烫平坦,不吝加班加点。按时返回各局部,以便他们实时给客人改换,并包管每一位来我们饶洲饭铺消费的客人所用布草都是经高温消毒。
我们洗衣房全体员工在司理的率领下,在努力创收的同时我们也不忘勤俭,局部全年把勤俭工作贯穿始终,在包管工作质量、不影响对客办事的前提下,尽最年夜的努力降落本钱,我们深知节省下来的每一分钱都是酒店的利润。在每班熨烫布草工序上,我们在司理的指挥下集中全洗房工作人员将全部的布草集中熨烫,这样尽量削减蒸汽机开启时间,以削减蒸汽汽锅燃烧时间,到达勤俭燃油的目的,在洗涤剂的使用上依照规定的用量使用,实行称重量、看刻度的方法,领班把关,这样一来在很年夜水平上避开了不需要的人为糟蹋,在物品的洗涤上实行集中洗涤的方法,将全部能放在一起洗涤的物品尽量的放在一起洗,这样就可以避开了在不满载的状况下启念头器,很年夜水平勤俭了年夜量的能源,同时员工的工作量也无形中增加了,员工在洗前要把不合物品分手做上不合的标记,洗后还要依照所做的不合标记将物品分开力量进展下一道工序的工作,工作之辛苦及繁琐是没有干过这项工作的人很难想象的,特殊是夏天,天气酷热车间内的温度很高不要说是干活就是呆上一会儿也会满身湿透但员工都没有丝毫的怨言,周而复始每天辛勤地工作着。勤俭一滴水、节省一度点的勤俭意识在洗衣部员工的意识中渐渐的形成。废料应用,将客房内客人用过的香皂、沐浴液等充分应用于布草洗涤,将报废的床单该成内枕袋;应用台布改转盘套,极年夜地削减了营业局部的工作量,但增加了洗衣房洗涤工作量,我们毫无怨言,本年九月份酒店全体员改换新制服,我们在司理的指导下严格依照合同规定,对于不相符质量要求的制服都要求厂家予以返厂整改,对于不称身的制服我们积极赐与修改。严格把握布草的投放和报损率,楼层和洗衣房树立了一对一的换洗制度,这样就年夜年夜降落了布草的丢失率和报损率,并严格作好布草、制服发放的挂号工作。


作为洗衣房的领班,我深知自己必需要多学****提高自己的洗涤技能,故平常工作中多向司理请教授教化****使自己的洗涤、缝纫、熨烫技能得年夜了很年夜的提高,屡次处置惩处好各类难洗污渍及宝贵高等衣服的修改。
任何企业的成长,都离不开全部员工的协作努力,所以工作中,生活里我都团结洗衣房的全部同事,充分表达了酒店团队文化意识。


工作中作好司理的好副手,本年帮助司理依据酒店现阶段实际状况重新修改了洗衣房的治理制度,并由局部总监报总司