某酒店工程部工作总结(PPT 47页).pptx

文档介绍：2021年年终总结2021年年度方案
工程部
前 言
2021年已经过去，回忆一年来的工作，在酒店各级领导的关心保护和大力支持下，在各部门的配合协助下，在部门全体员工的辛勤劳动和不懈努力下，通过加强部门内部管理，合理安间墙面粉刷。
对雨季出现的各部位漏点进行防水处理。
餐厅及职工食堂烟道清洗，改善餐厅厨房排烟效果。
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二、根底设施改造和修整2、局部修整改造工程主要包括
修整东三层入口墙面及栏杆。
制作客房壁柜门样板。
制作主楼冲凉房样板。
总机 号码监控设备升级改造，通过技术防范措施，加强了对 骚扰的监控。
五层会议室音响改造，改善会议音响的使用现状。
上述修整和改造工程虽然不大，却也直接影响着宾馆的经营活动正常开展。
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三、部门日常主要任务完成情况
08年是奥运年，各方面的任务都十分繁重，工程部除了要完成各工程维修工程的方案收集确定、合同签署、施工管理、质量监督、款项支付等任务外，更重要的是日常的维修任务的完成。这些任务主要有两局部：一是系统性维修任务，此类工程虽然工程相对较少但往往耗时较长，需要安排专职人员进行维修；二是日常维修单和 维修任务的完成，这些是日常工作中数量最大的工程。
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三、部门日常主要任务完成情况1、系统性维修工程
整改客房部对房间进行系统检查当中的方案维修工程。
更换宾馆局部老化木质配电箱，消除平安隐患。
配合销售部为商务楼层安装调试新电视机。
配合客房部改造主楼六层大床间。
年度制冷机组年度保养、冷却塔清洗及加装机组加药器工程。
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三、部门日常主要任务完成情况1、系统性维修工程
进行高压变电室设备耐压试验。
完成宾馆电检、消检工作，并对检查中存在的问题进行逐项整改。
设备设施故障紧急抢修。
陆续更换主楼、南楼、餐厅、制冷机组、南平房等部位重要冷热水截门及水泵。
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2021/2021年维修量统计比照
工程部今年1-10月完成维修单总量为4822件，比去年同期的6657件下降了1835件，%。
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单位：件
日常维修量下降主要原因
平均出租率下降：宾馆今年1-%，%%，出租率下降是影响维修单总量下降最主要原因。
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单位：件
② 由于装修遗留问题造成的维修工程所占比例逐渐减少：2004年宾馆总体改造结束后，由于装修遗留问题造成的维修工程大量出现，所占比例也较高，2005年月平均维修量到达了801件，随着此类问题的陆续解决，同类问题的保修情况逐渐减少，06年月平均维修量为752件，07年为660件，今年为482件。
③ 通知维修工程增加：目前工程部接到的 维修工程日渐增多，由于此类报修没有维修单作为依据，不计入月维修量，因此对维修量的统计也会有一定影响。鉴于这种情况工程部在明年的工作中将完善相关规定，保证维修工程统计的准确性。
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日常维修量下降主要原因
维修量下降情况下的人员安排
在维修量下降的情况下人员的安排主要有以下几种情况：
安排人员对重点工程进行全程跟踪，保证施工质量和现场平安；
加强重点部位的日常巡视，保证设备正常运行；
安排人员消化年假和倒休。
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2、维修及时完成率
今年1-%〔这里的及时完成率是指能够当天解决维修工程的比率〕，%%均有所提高。
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不能及时完成工程的原因
为了减少占用资金，工程部的维修部件一直处于低库存状态，且只对常用部件进行备库，非常用部件均处于零库存状态，因此局部维修工程会出现要在材料到齐前方可进行维修的现象，这种情况所占比例最高，到达55%以上。
效劳员报修后，由于客人需要休息而要求推迟维修的情况也比较常见，约占25%左右。
属于宾馆自身无法维修或仍在保修期内，需要专业厂家维修的工程占10%。
由于维修工程工艺复杂当时无法维修的占10%。
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3、维修费使用情况
根据财务部提供的统计数字，，，%。增幅较大主要是由于今年方案外改造工程费用支出高于去年造成的〔如外墙粉刷工程等〕。%。
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加强内部协作
坚持责任区制度和监督力度，提高人员工作积极性
吸收新鲜血液，培养后备力量
安排人员消化年假和存休
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四、部门内部管理
四、部门内部管理
加强内部协作
工程部内局部为电工、水工、弱电三个班组，各班组均有明确的任务分工。但是由于人员安排不可能到达理想状态，因此在实际工作中就必须强调各班组间的团结协作。工程部在各个层次的培训