学校食堂菜谱新.doc

文档介绍：学
校
食
堂
菜
谱
早餐、上午点
星期面点及菜谱
早餐土豆丝饼、豆沙包、葱花卷
点心南瓜粥、猪
学
校
食
堂
菜
谱
早餐、上午点
星期面点及菜谱
早餐土豆丝饼、豆沙包、葱花卷
点心南瓜粥、猪肝粥、炒粉、茶叶蛋、白水蛋、小菜（两种）
星期一
上午
小馒头、鸡蛋饼
点心
早餐青菜鲜肉包、馒头、葱油饼
点心白粥、皮蛋瘦肉粥、炒粉、茶叶蛋、白水蛋、小菜（两种）
星期二
上午
黑米馒头、炸酥片
点心
早餐煎饺、发糕、麻球
点心绿豆粥、紫薯粥、炒粉、茶叶蛋、白水蛋、小菜（两种）
星期三
上午
荞面饼、小麻球
点心
早餐香芋饼/春卷、芹菜肉包、火腿卷
点心八宝粥、瘦肉粥、炒粉、茶叶蛋、白水蛋、小菜（两种）
星期四
上午
玉米饼、豆沙小馒头
点心
早餐煎饺、黑米馒头、南瓜饼
点心小米粥、皮蛋瘦肉粥、炒粉、茶叶蛋、白水蛋、小菜（两种）
星期五
上午
红糖发糕、南瓜饼
点心
中餐菜谱
一、主菜（35种）
1、猪肉类菜谱（14种）：
咸水烧白、扣肉、马蹄肉饼、双色肉饼、粉莲排骨、粉蒸肉、什锦丸子、酱骨架、香菇排骨、土豆排骨、水煮肉片、干豆角烧肉、菜干烧肉、酱猪手
2、牛肉类菜谱（5种）：
干煸牛肉、萝卜牛腩、咖喱牛腩、水煮牛肉、粉蒸牛肉
3、鸡、鸭类菜谱（12）：
香菇炆鸡、酱