文档介绍：◎粘度计检定恒温槽
备，抑制了直管气流枯燥的缺点。粉碎气流除降低高度外，还扩大了气流枯燥器的使用范围， 使易氧化的物料能用空气作为枯燥介质，既降低了枯燥动力消耗，又提高了产品的产量和质 量，此外还承受了多级气流枯燥流程和组合气流枯燥流争辩进展还要靠“风洞”试验来推动，就说明它还没有脱离试验科学的范畴，而这些根底学科自身的进展水平直接影响和打算了枯燥技术的进展水平。
缘由之二是很多枯燥过程是多种学科技术交汇进展的过程，牵涉面广、变化因素多、机 理简洁。例如在喷雾枯燥技术领域里，被雾化的液滴在枯燥塔内的运行轨迹是工程设计的关 键。液滴的轨迹与自身的体积、质量、初始速度和方向及四周其他液滴和热空气的流向、流速有关。但这些参数由于传质、传热过程的进展，无时无刻不在发生着变化、而且初始状态时，无论是液滴的大小还是热空气的分布都不行能是均匀的。明显，对于如此简洁、多变的过程只凭借理论计算来进展工程设计是不行靠的。
缘由之三是被枯燥物料的种类是多种多样的，其理化性质也是各不一样。不同的物料即 使在一样的枯燥条件下，其传质、传热的速率也可能有较大的差异。假设不加以区分对待， 就有可能造成不尽人意的后果。例如某些中草药的枯燥，虽然同属一种药材，只由于药材产 地或收获期存在区分就须转变枯燥条件，否则产品质量就会受到影响。
以上三方面的缘由打算了枯燥技术的开发与应用要以试验为根底。但枯燥搜术的这些特 点往往被人有意或无意地无视。制造厂商由于试验装置缺乏或机型不全(这在我国是一个普 遍存在的现象)经常回避应做的枯燥试验，而用户由于不了解枯燥技术的特点，也经常放弃 进展必要试验的要求。其结局是装置使用效果不佳，甚至于造成方案设计失败。在我国，这样的事例屡见不鲜，曾有过一套价值 2022 万元人民币的工业枯燥装置因达不到使用要求而被闲置的教训。因此，建设工业枯燥装置尤其是较大的装置之前，确定要进展充分的、有说 服力的试验，并以试验结果作为工业装置设计的依据。这是枯燥技术应用的显著特点。
此外，枯燥设备种类繁多、各具用途也是枯燥技术的一个特点。每一种技术都有自己适 宜应用的领域。在工程实践中，要依据具体状况选择适用的枯燥技术种类。这对投资费用、操作本钱、产品质量、环保要求等方都会产生重大的影响。例如某一企业，在白炭黑滤饼干 燥上曾经分别选用过箱式枯燥、喷雾枯燥、旋转气流快速枯燥三种型式。最终结果证明这三 种技术各有所长。箱式枯燥生产白炭黑虽然生产效率低、人员劳动强度大，但产品质量好。与橡胶混炼后所生成的制品扯断强度值较高。旋转气流快速枯燥设备紧凑、投资少、生产效 率高，但所生成的橡胶制品的强度指标却是三者间最差的。喷雾枯燥生产白炭黑，产品各项 指标在三者间居中，但具有产品流淌性好、粉尘污染小，深受用户及操作者欢送的特点。在 20 世纪 90 年月，为白炭黑生产中承受哪种枯燥方式更为先进的问题，曾在我国枯燥界引发过争辩。其实，三种设备各有特点，选用哪种机型要看用户自身的条件和产品要求。不存在 哪种技术更为先进的结论。类似的例子有很多，都说明白枯燥设备种类繁多、各具用途的特 点。所以在应用中要认真比较、慎重选择技术方案，而通过枯燥试验来考核技术方案也是必 不行少的步骤。
二、工业枯燥装置的进呈现状
枯燥在很多生产中是一个格外重要的单元操作，由于枯燥在这里不仅是简洁的固液分别 过程，更重要的经常是生产过程的最终一道工序，产品的质量、剂型在很大程度上取决于干 燥技术和设备的综合运用状况。从经济角度考虑，枯燥器价格昂贵，工程投资较大。另一方面，枯燥又是高耗能过程，热效率在 15%一 80%这样大的范围内波动，而设备的运转费用与枯燥器的设计选型有格外亲热的关系，所以企业的决策者对此历来都比较重视。被枯燥物 料的品种有很多，它们的理化性质又有很大差异。甚至同一品种不同的生产工艺、同一品种 不同的产品要求，导致枯燥条件可能都有区分，所以就打算了枯燥工程的简洁性。由此可见， 枯燥过程较其他的单元操作具有更高的技术性。
我国枯燥设备在解放前根本是空白，只有烘房、烘箱和滚筒枯燥机，枯燥技术落后、生 产设备原始。到 1957 年才消灭了真空耙式枯燥机，1964 年以后枯燥技术有了较快的进展。纵观我国枯燥技术及设备的进展史，在几十年间经受由简到繁、由低级到高级的进展阶段， 现在常用于生产的枯燥设备有十余类三十多个系列，加上组合枯燥设备约有五十几种，再加 上专用枯燥设备就更难于统计，合理地选用这些枯燥设备也不是一件易事，选型的前提是了
解这些设备的根本工作原理、构造特点以及适用物料范围，这样在选型时才避开走弯路。 近些年来，由于枯燥技术的进展，给筛选设备带来了更多的简洁因素。即使是枯燥设备
的设计、制造或使用者也经常弄不清如何去选择适宜的设备。由于枯燥设备的推