文档介绍：关于肉鸡的养殖技术
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辽东学院农学院
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第1页，讲稿共54张，创作于星期二
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教学目的
让大家确确实实地学到肉鸡的饲养管理技术；
希望大家平常时不再讨论某某病怎么去治疗，而是怎么去预防—减加拿大谢弗种鸡有限公司培育的红羽肉用鸡种。该品种具有黄喙、黄脚、黄皮肤的“三黄”特征。
6、海佩科红羽肉鸡。荷兰培育的肉用鸡种。羽毛大部分为红色，杂有少许白羽。
7、黄羽肉鸡。由我国地方黄羽鸡种与引进肉鸡品种杂交选育而成，具体分如下三种：（1）石岐杂肉鸡。产于广东省中山市，母鸡体羽麻黄、公鸡红黄羽、胫黄，皮肤橙黄色。（2）新兴黄鸡2号。华南农大与温氏南方家禽育种有限公司合作培育，抗逆性强，能适应粗放管理，毛色、体型均匀一致。（3）岭南黄鸡，是广东农科院畜牧研究所培育的黄羽肉鸡，具有生产性能高、抗逆性强，体型外貌美观、肉质好和“三黄”特征。
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常养的肉鸡
AA+肉鸡
罗斯308
科宝
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肉鸡的生理特点
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一、肉仔鸡生产的特点
集约化规模化程度高
直接饲养人员一人可养5万～10万只以上
早期生长速度快
饲料效率高
屠宰率高、肉质嫩
易发生胸囊肿、腹水症、腿部疾病和瘁死症
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肉鸡的饲养管理
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（一）按肉鸡生长发育特点进行标准化规范化管理
三分治七分养，饲养是重点管理，任何时候要抓好！
具体措施：
⒈ 选择健康、高品质的鸡雏
实践证明：鸡雏是养好鸡的基础。为实现肉鸡最大的遗传性能，雏鸡的质量是关键。鸡苗供应商也应为养鸡户提供优质鸡苗。
要求：保健康、保体重、保抗病力。
为达到要求，选择鸡苗时应注意以下四点：
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⑴ 鸡苗--来自无重大疫病的种鸡场；是同批种鸡的雏鸡；均匀度要好。
⑵ 雏鸡健康：无畸形，无脐炎，无糊肛，脚部光润丰满，不干燥枯萎，蹬腿有力，叫声清脆，明亮的眼睛，丰满的羽毛；脏器微生物检查（-）。
⑶ 较高的体重≥38-40克。周末重=初生重×4 ，体重达150-160克可保证鸡脏器正常发育，为发挥生产潜力打基础。
⑷较高而整齐的母源抗体。 IBDAGP+≥60，NDHI，AIHI≥5。可保早期不发病。
要实现这一目标最理想的是自供鸡苗。
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2、保证饲料优质全价、无霉菌、无药残；保证鸡在不同日期有足够的饲喂量。
肉仔鸡为快大型，生长快成熟早，对营养需求高。如以AA+公母混养为例，初生重 42克，1日龄达50克，7日龄 163克，14日龄 422克，21日龄 813克，28日龄 1310克，35日龄 1874克，42日龄 2459克，49日龄 3022 克，料肉比为1：，此阶段为初生重的70倍。
如果没有充足的营养和足够的料量就保证不了生长的需要。因此需全价营养和足量的饲料。
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要求：
（1）、采用全程颗粒料或全价配合饲料，按生长日期供应不同料号，并保证足够料量、足够的料位、减少粉料。为提高消化吸收率，降低料肉比；
（2）、为保证健全的消化功能形成稳定的条件反射，注意添料次数和稳定的饲喂时间，按8、6、4次进行添加。打破规律会影响消化，影响生长。
（3)、育雏前几天要加辅助料布（牛皮纸或报纸），两到四天撤出。开食时要往垫纸上面撒料，，2小时一次，保证大部分鸡都能吃到饲料，及时清理发霉的剩料，防止鸡进入料桶内，对污染料盘要及时清理以防中毒和发生肠炎。
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3、供应清洁、卫生、无异味的水。水是生命之源。
在整个饲养过程中要注意：
24小时不断水；
水温不要低于10度；
保证水的质量，每周对水进行微生物捡查，如微生
物超标应进行水的消毒和水线处理，提倡用酸制剂控制水中微生物；
不要长期用消毒剂饮水，会影响消化功能；
乳头不要堵塞，少用含糖药物；
料水比1：-