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酒店优惠促销活动方案
酒店优待精选促销活动方案
营销计划是根据企业的营销目标，通过企业设计和规划企业产品、服务、创意、价格、渠道、促销，从而实现个人和组织的以加入。每店设立一等奖2名，赏赐"微山湖一日游'，公司统一组织，中奖顾客食宿住行完全免费;二等奖11名，奖店-包1个，现金100元;三等奖100名，奖店-包1个，现金5元。
二、内部营销方案
内部营销是一项管理战略，核心是进展员工的顾客意识，在把产品和服务推向外部市场前，先对内部员工举行营销。这就要员工与员工、员工与企业之间双向沟通、共享信息，利用有效的鼓舞手段。
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1、在全体员工内部加强温情管理，要求每一位员工将所面对的其它员工视为自己的顾客，像对待顾客一样举行服务。并在以后的工作中，将内部员工营销固定下来。
2、征文比赛。
内部员工征文:"我的选择---鱼馆'
要求:1、题材围绕微山湖鱼馆所发生的事情，可以是工作体验、感想、看法、寄语等。
2、体裁不限。散文、杂文、记叙文、探讨文、诗歌皆可。
3、截止时间为12月20日。
梦想全体员工积极投稿。本次征文活动将评出一等奖1名，奖金200元;二等奖2名，奖金100元;三等奖5名，奖金50元。并举行集中展出。
3、本金俭约比赛。
通过系列活动，对内部员工再教导，提高其的积极性。
三、产品营销方案
1、在推行传统餐饮的同时，推进情侣套餐、商务套餐、家庭套餐、孝心套餐等。如:情侣套餐可推出18元、28元、38元、48元套餐等。
2、绿色家宴。随着生活水平的提高，人们饮食已经不仅仅是为了解决温饱，
而是吃"绿色'，吃
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"健康'。绿色家宴的推出，无疑会受到消费者的青睐。在原材料使用上，力推生鲜类绿色食品;烹饪方式上结合现代人的消费时尚，使菜肴风味化、养分化;在家宴的菜谱上，提防菜肴的养分搭配，平衡膳食，得志人们的健康要求。猛烈建议厨房部推出。
3、秋冬季节是滋补的好时候，建议引进高档养分滋补菜品。
四、文化营销方案
1、借店庆11周年之机，向消费者宣传公司的企业文化，巩固公司在目标消费者中的影响力。
计划如下:
13日至22日店庆期间，设立大型宣传板，上面张贴公司的精神口号，微山湖风光图片，鱼宴的制作流程，各分支公司的图片资料，公司员工的寄语等，让顾客把"吃'当作一种享受，使顾客乐而忘返。
2、店堂现场气氛，包括灯光、音响、海报、POP等。
五、广告营销方案
在信息兴隆的现代社会，媒体无疑是吸引群众眼球的媒介。酒店根据不同媒体有不同媒体受众的特点，合理举行自己的市场定位和目标客户的定位，合理的选择媒体投放广告，不成片面追求笼罩率，造成广告的滥用。
作为公司本次店庆来说，一般选择媒体有《齐鲁晚报》一栏1500元左右，《济南时报》一栏600元左右，电视可以上5秒、15秒广告，其次还可以在互联网上宣传(费用优待)。
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硬广告和软广告相结合，软硬兼施，以取得更好的效果。概括发布可为:店庆前两天发布一次，13日发布一次，18日发布一次。利用媒体整合，实现小投入，大产出。
五、店庆现场布置
一、所用媒介:
氢气球、条幅、公司吉利物、大型宣传海报、宣传单、展板、POP(各种张贴画)、礼仪小姐、纪念品等
二、店庆时酒店外观:
氢气球带着条幅在空中飘飘欲飞;吉利物热心向你招手;楼体外打出"11周
年店庆'醒目标和优待工程的大条幅，以及供给商的庆祝单位的条幅;进门处设置一个高精度喷绘的店庆告示牌;礼仪小姐发放公司店庆纪念品;整体呈现出一种喜气洋洋的气氛。营造出干脆又有品位的节日空气，消费者从门前一过，就会被这种气氛所吸引。
三、店内景观:
服务员穿戴整齐，面带微笑，热心洋溢;总台服务细致细心;地面光可鉴人;桌椅一尘不染;公司各种宣传资料唾手览阅;灯光亮堂温和;音乐如高山流水;绿色盆景赏心悦目;顾客从进店时刻起，即能享受到一流的服务和视、听、触、嗅觉的全方位感官享受。进餐完毕，还可以参与抽奖，并赠送纪念品。让顾客自始至终享受到---鱼馆一流的服务，留下美好的记