室内厨卫设 计.ppt

文档介绍：家务工作区
包括厨房、家务室、贮藏室、车库等,各种家庭事务应在省力、省时原则下完成。
厨房是专门处理家务膳食的工作场所,它在住宅的家庭生活中占有很重要的位置。其基本功能有贮物、洗切、烹饪、备餐以及用餐后的洗涤整理等。
厨房从功能布局上可分为:贮物区、清洗区、配膳区和烹调区四部分。根据空间大小、结构,其组织形式有U型、L型、F型、廊型等布局方式。基本设施有:洗涤盆、操作平台、灶具、微波炉、排油烟机、电冰箱、烤箱、储物柜、热水器,有些可带有餐桌、餐椅等。
厨房设计上应突出空间的洁净明亮、使用方便、通风良好、光照充足、符合人体工程学的要求且功能流线简洁合理。视觉上要给人以简洁明快、整齐有序与住宅整体风格相协调的宜人效果。厨房与餐厅和起居室邻近为佳。