文档介绍：吃甜食不胖的妙招

来源:用户上传
作者: 充满诱惑的甜食总是让人又爱又恨,如何既能吃甜食又不发胖呢?下面教您几招吃甜食的秘笈,让您光吃不胖,一饱口福。

甜吃甜食不胖的妙招

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作者: 充满诱惑的甜食总是让人又爱又恨,如何既能吃甜食又不发胖呢?下面教您几招吃甜食的秘笈,让您光吃不胖,一饱口福。

甜食早晨、上午吃

晚上睡觉前吃甜食,这真的是危险,因为人体摄入的糖必须得通过运动来代谢,所以晚上吃甜食让你非常轻易地被肥胖纠缠。
甜食爱好者们完全可以尝试在早晨和上午吃自己所喜欢的甜食,在上班前吃点甜食,不但心情美丽,甜食提供的热量还能抵御上班路上的寒冷。
吃甜食绝对不能狼吞虎咽,点心、零食吃得越快,血糖上升得就越快,热量就越无法消耗,而且对稳定情绪没有帮助。

果糖代替蔗糖

虽然说果糖和蔗糖都能引起肥胖,但是果糖更甜,其甜度值通常接近200,而蔗糖只有100左右。这也就意味着如果食用果糖的话,你的用量可以更少。
果糖和蔗糖的热量不相上下,但是果糖转换成脂肪的速度比蔗糖慢,意味着你有更多的时间去代谢它。
蜂蜜和苹果糖就是很常见的果糖,当你烤蛋糕或者曲奇的时候,干脆就不要再放蔗糖了,改放一些蜂蜜或者苹果糖,别有一番风味。

逛逛食品添加剂商店

假如你酷爱甜食,假如你体重超标,那么你可以去食品添加剂商店转转。
用作甜味剂的甜菊糖与甜蜜素,甜度往往是蔗糖的几倍,并且是从植物中提取的,对身体不会造成损害。而木糖的甜味比较柔和,甜度和蔗糖相当。
这些“代糖”都可以作为我们平时制作甜点的原料。它们虽然很甜,但是热量却几乎为零,化学性质也与糖完全不同,所以不用担心吃了以后会胖,更不用担心它对牙齿有损害。

看好甜食成分表

有些食物的成分表中写着甜菊糖或者甜蜜素,而其他原料中也没