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食品安全承诺书汇集锦3篇 关于食品安全承诺书.docx

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食品安全承诺书汇集锦3篇 关于食品安全承诺书.docx

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食品安全承诺书汇集锦3篇 关于食品安全承诺书.docx

文档介绍

文档介绍:Word
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食品安全承诺书汇集锦3篇 关于食品安全承诺书
下面是我收集的食品平安承诺书汇合锦3篇 关于食品平安承诺书,欢迎参阅。

食品平安承诺书汇合锦1
食品平安关系到消费者的身体健康Word
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食品安全承诺书汇集锦3篇 关于食品安全承诺书
下面是我收集的食品平安承诺书汇合锦3篇 关于食品平安承诺书,欢迎参阅。

食品平安承诺书汇合锦1
食品平安关系到消费者的身体健康和生命平安,关系到社会经济的进展和稳定。为保障消费者健康权益,保证餐饮食品平安,本单位严肃承诺:
1、严格遵守《中国食品平安法》、《中国食品平安法实施条例》等法律法规的规定,担当餐饮食品平安“第一职责人”职责,落实餐饮服务平安各项管理制度。
2、保证依法取得《餐饮服务许可证》和从业人员健康合格证明等相关证照后从事餐饮服务活动,并按规定进行食品平安学问培训。
3、依法建立并落实食品(原料)进货查验记录制度,建立食品、食品原料、食品添加剂和食品相关产品的选购记录制度,仔细查验供货者的许可证、食品合格证明文件、产品标识和食品及原料质量,照实记录食品的名称、规格、数量、生产批号、保质期、供货者名称及联系方式、进货日期等资料。严把进货关,保证本单位食品(原料)购进的可追溯性、真实性,以防范和掌握食品平安风险。查验记录保存期限不少于二年。
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本单位保证不选购使用未经动物卫生监督机构检疫或者检疫不合格的肉类及其制品;不选购使用病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物肉类及其制品;保证向食品药品监督管理部门供应的肉类及其制品索证资料的真实性。
本单位保证不选购使用“地沟油”、“不合格一次性筷子”及其他不贴合食品平安标准或者要求的食品、食品原料、添加剂及食品相关产品。
4、保证供应餐饮服务的场所环境、设备设施、布局流程及操作过程贴合餐饮服务食品平安的标准和要求。不使用食品平安管理法律法规禁止使用的食品及原料。
5、保证规范食用油脂和添加剂管理使用,杜绝添加非食用物质,不超范围、不超剂量滥用食品添加剂。不使用非食品用具及容器、包装材料,不使用未经消毒合格的餐饮具、工具、容器。
6、建立本单位食品平安督查制度,规范经营行为,提高餐饮服务质量和自律意识,同时自觉理解食品平安监管部门和社会各界的监督,担当社会和法律职责。
承诺单位名称(盖章):
法定代表人签字:
承诺日期:____年__月__日
本承诺书一式二份,一份向社会公开承诺,另一份交食品药品监督管理部门备案。
食品平安承诺书汇合锦2
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为保障消费者的饮食平安,营造餐饮业良好的用餐环境,构建诚信和谐社会,本单位特向社会公开承诺:
一、严格遵守《中国食品平安法》等相关法律、法规、严格执行餐饮服务行业规范,坚固树立平安第一,诚信经营的观念。
二、严格执行从业人员健康管理制度。定期做好从业人员健康检查和食品平安学问培训工作。
三、保证餐饮店内外环境干净,实行有效的防蝇、防鼠、防尘设施。