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向粉红女郎和馒头血案学习产品创新.doc

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向粉红女郎和馒头血案学习产品创新.doc

上传人:陈潇睡不醒 2022/8/1 文件大小:27 KB

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前几天我的一位做营销的朋友问我:“究竟什么是产品创新?”我笑着回答:“一个不知名的小小胡戈把陈凯歌大导演历时三年投资三亿多元的影视巨片《无极》简单修饰一下,就摇身一变成了网络异常火爆的《市场上由于收到工艺的限制,往往产品头部较大,头重脚轻的造型使得产品在市场流通中破损极大,渠道上十分抵制。
  ,都是以“某某蛋卷”为名进行销售的,产品的品牌附加价值十分有限,体验营销的意味鲜有体现。  
  基于此,市场部经过多次讨论和头脑风暴,最后形成了新品定位和特色描述:  
  :开发一个零售价1元的蛋卷产品,克重略大于市场上的支装产品;口感为市场暂时没有的果汁混合鲜奶口味,表层拉花中间加草莓酱;推广效果显着时,可续推出蛋卷类销售也较好的巧克力口味。
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  :突出精美和档次,盖要透明。
  :女士、儿童、青少年。
  :高质低价——容量的实惠,优质的口感,支装的价格。
  :利用现有渠道优势,偏重于学校和旅游景点,注重挖掘潜在消费者,力争做到支装的销量甚至更高。
  ,向规模和销量要利润,在原料和包材采购、销售和管理费用分摊,包括劳动生产率的提高等等各个方面均要体现压缩成本,降低成本,总之除了逃税之外所有的能降低成本的环节都要考虑,都要有专人负责研究和控制。从而能保证产品高质和物超所值,才能使得大规模销售成为可能。可以说在一开始我们就下了极大的赌注,不是轰轰烈烈的成功,就应该是壮怀激烈的成仁之举,二者我们只能取其一,但我们自信是前者。
  ,增加产品附加值,因为我发现市场上有一个名字为“小甜甜”的蛋卷销售势头不错,这对我们启发很大。
  因此我们经过无数名字的筛选和问卷,我们将名字定位:粉红女郎,借用产品草莓果汁的奶料和顶部加草莓酱的产品之“形”,我们衍生出了“粉红女郎”的“意”,即让我们感到产品的活力,也能暗示曾经流行的根据台湾朱德庸的漫画改编的电视剧《粉红女郎》。让消费者体验到“女郎”的温柔妩媚和青春活力。
  ※精敲细琢:让调研事实论证新品
  在冷饮新品成活率不足5%的市场规律下,开发一个畅销的蛋卷产品,并做到令对手难以模仿和跟进很是不易。想到我们近两年的屡败屡战,我们决定让调研论证新品,
清除思想梗阻。
  研发部门对我们的上述产品定位和描述表示赞同,只是提出了很多困难:
  ,利润更无从谈起。他们详细的给我们进行了讲解:一吨料值多少的物料,多少克需多少固定成本,加上人工、管理费、包装物、税金等是多少,原料还有可能涨价,这还没有考虑销售的返利和推广费用等。
  ,果酱下沉,同时顶盖要用圆的类似女郎帽子的话,容易导致头部脱落和变形,
  但我们坚持有思路就有出路,并阐述了相应观点:在市场推广上本产品不做广告预算,在营销上压缩渠道费用,在返利上可以取消月返和季返,而且可以保证一定的销售规模,并向规模要利润。但研发部质疑产品的前景和我们承诺的销量保证。最后我们形成了两点决议:
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