文档介绍：李霞（高级农艺师）
阿勒泰地区土肥站
化肥鉴别
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化学肥料种类繁多，贮藏存放一段时间后，其包装上的标识会变得不清晰甚 至无法辩认，给使用造成不便，这里给您介绍几种常用化肥的简易鉴别方法。
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如何鉴别0%。
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劣质尿素外观往往是颗粒大小不均一，颜色不均匀，球形不规则等，也有些劣质尿素外观很完美。劣质尿素不合格的主要原因是生产尿素的工艺不过关，在生产尿素的过程中产生较多的缩二脲。缩二脲对植物生长有毒害作用，尤其是幼苗。缩二脲含量大于1％，即为劣质尿素。
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2、硫酸铵
外观为白色或浅色结晶，易吸潮，易溶于水，水溶液呈酸性。溶于水时吸收热量，与碱类作用放出氨气，在火上加热时与尿素、***铵、***化氨相比熔化较缓慢。也可用***化钡与硫酸铵在水溶中反应生成白色沉淀来鉴别。农用氨含量（以干基计）%，%。
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3、***铵
外观为白色或微黄，易溶于水，同时吸收大量的热而降低水的温度，具有很强的吸湿性和结块性。大量***铵受热分解可发生燃烧，甚至爆炸，并有白烟产生，可闻到氨味。农用总氮含量（以干基计）%—%。
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4、***化铵
外观为白色或微黄晶体，易溶于水，溶解度随温度升高而显著增加，吸湿性强，易结块、水溶液呈酸性。将少量***化铵放在火上加热，可闻到强烈刺鼻气味，伴有白色烟雾，***化铵会迅速熔化并全部消失，在溶化过程中可见以未熔部分呈黄色。农用总氮含量（以干基计）为25%。
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5、农业用碳酸氢铵
外观为白色或微灰色结晶，有氨气味，吸湿性强，易溶于水，水溶液呈弱酸性。鉴别时可用手指拿少量样品进行摩擦，即可闻到较强的氨气味。农用氮含量为17%。
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6、过磷酸钙
外观为深灰色、灰白色、淡黄色等疏松粉状物，稍带酸味，是一种酸性化肥，对碱的作用敏感，容易失去肥效。一部分能溶解于水，水溶液呈酸性。一般情况下吸湿性较小，如空气湿度达到80%以上时有吸湿现象，结成硬块。特级品含有效五氧化二磷为20%，四级品A为13%，B为12%。
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7、钙镁磷肥
外观为灰白色、灰绿色或灰黑色粉末，粉末极细，在阳光照射下，一般可见到粉碎的、类似玻璃体的物体存在，闪闪发光。不溶于水，不易流失，不吸湿、无毒性、无腐蚀性，在火上加热，看不出变化，熔点在135摄氏度左右。特级品有效五氧化二磷为20%，氧化钙40%，氧化镁12%。
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8、复混肥料
外观为灰褐色或灰白色颗粒状。有的复混肥料中有粉碎不完全的尿素白色颗粒结晶，也有的复混肥料中有整粒的尿素结晶单独存在。稍有吸湿性，吸潮后复混肥料颗粒易粉碎。无毒、无味、无腐蚀性，复混肥料中的氮肥、钾肥及部分磷肥中的水溶性磷能溶于水。在火上加热时，可见有白烟产生，并可闻到氨的气味，不能全部熔化。
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9、氨水
是氨气溶于水的水溶液，是无色透明或带微黄色液体，有强烈刺激臭味，有毒。水溶液呈弱碱性。农用氨水中氨含量一般为15%。
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探究活动
硫酸铵、***化铵、***铵、***钠、磷酸二氢钙五种固体化肥的鉴别
【原理】这几种化肥全都是盐，根据组成他们的金属阳离子（或NH4+）及酸根阴离子的不同可把它们一一区别开来。
【用品】硫酸铵、***化铵、***钠、***铵、磷酸二氢钙、试管、研钵、蒸馏水、熟石灰、***化钡、***钡。
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购买化肥如何鉴别真假
化学肥料种类繁多，有的贮藏存放一段时间后，其包装上的标识常常会变得不清晰甚至无法辨认，给用户使用造成不便，还有的用假冒伪劣化肥坑农、害农。因此下面介绍几种常用化肥的简易鉴别方法：
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１．外观鉴别
氮肥除石灰氮略呈浅褐色外，其他均匀白色结晶状，钾肥为 白色结晶，但加拿大钾肥为红褐色。磷肥一般呈粉状，多为灰白色或灰色。
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２．溶解度鉴别法
一般氮肥和钾肥都可溶于水，而磷肥仅部分溶于水或不 溶于水，其中过磷酸钙部分溶于水且有酸味，而钙镁磷肥与磷矿粉不溶于水。
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３．与碱性物反应
取少许肥料与等量的生、熟石灰一起混合，加大研磨， 能嗅到刺鼻的氨味，则为含氮的氮肥或复混肥。否则为不含氨的肥料。
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４．燃烧法
将把料放在一块铁板上，在火上灼烧观察：大量冒白烟，有氨 臭，无残渣，为磷酸氢铵；不熔融，直接升华或分解，有酸味的为***化铵；可溶 融成液体或半液体，大量冒白烧，有氨味和刺鼻的二氧化硫味，残留物冒黄泡， 为硫酸铵，灼烧时肥料没有明显变化，但有爆裂声，干炸跳动，撒在火中，火焰 呈紫色的为钾肥，其中跳动剧烈而在水中溶解很慢的为硫酸钾，反之为***化钾， 撒在烧红的