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文档介绍:企业农产品创业计划书
企业农产品创业计划书 第一章 企业概述一. 项目企业摘要投资安排资金需求数 50 万元 相应权益 由十大股东联合斥资组成股份额 有限制责任公司,相应分摊所 得权益企业基本情况公司名称 乡锦舍土特产联系人电话各种野菜新鲜可口,而且富含各种人体所需的营养元素,很多还有药用价值。是绝对的绿色食品。这类产品主要是销售给酒店和餐馆,与他们形成联盟。例如:(1)荠菜:又名菱角菜、麦地菜、枕头草、护生草等。荠菜叶嫩根肥,具有诱人的清香和美味。含有丰富的蛋白质、糖类、胡萝卜素、维生素C以及人体所需的各种氨基酸和矿物质。(2)野百合:百合除含有淀粉、蛋白质、脂肪及钙、磷、铁、维生素B1、B2、C等营养素外,还含有一些特殊的营养成分,如秋水仙碱等多种生物碱。这些成分综合作用于人体,不仅具有良好的营养滋补之功,而且还对秋季气候干燥而引起的多种季节性疾病有一定的防治作用。中医上讲鲜百合具有养心安神,润肺止咳的功效,对病后虚弱的人非常有益。(3)苦菜:又名苦苣菜,含有蛋白质和多种维生素,其嫩味可采食。生吃略带苦味,用开水烫一下加热制熟,苦味可除。苦菜可炒肉、炒蛋、做汤,或加些大豆粉做成 小豆腐吃,亦可沸水烫后蘸面酱食用。苦菜性苦寒,中医认为可以清热解毒、凉血,可以治疗乳腺炎、上呼吸道感染、急性咽炎、蜂窝组织炎。脾胃虚寒者少食。(三)佐料主要有:自制红酒和白酒(糯米酒)、白醋、茶油、淀粉等。也许这些东西在很多商店都有卖,但是他们的纯度肯定不及农村那些已经传承几代人的佐料,其味道纯正,另菜肴增色不少。其目标消费者主要是一些比较念旧的中年人。例如野生山茶油:新鲜压榨的山茶油颜色清澈透亮色泽鲜明高山野生无污染。长期食用山茶油,有“明目亮发、润肠通便、清热化湿、杀虫解毒”之功效。山茶油不仅营养丰富,且具有关许多重要的节约人力物力用价值。


“茶没烹调菜肴,日用皆宜,蒸熟食之。泽发生光,诸没惟此最为轻清,故诸病不忌。”显然人们早把山茶油视为延年益寿和养颜美容佳品。(四)家畜有土鸡、土鸭、土猪、土鸡蛋等。它们全是原生态生物,因此不会有什么副作用。除了那些住在很山村的那些农民,已经很少人可以吃到那么纯净的鸡鸭鱼肉了。这些家畜比饲料养的营养价值更高,味道更鲜美,而且是可以作为补品。


土鸡用于虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻、头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿、小便数频、遗精、耳聋耳鸣等。其肉味更鲜美,营养价值更高。(五)腌菜主要有腌白菜、腌萝卜、咸菜、咸鱼、咸蛋、咸肉等。它们可以增进食欲和易于消化,是家中必备的小菜,但吃多了不好,适量就好。
五、产品的开发 以上的产品只是我们产品总量的一小部分。由于我们要卖的都是些农村才有的正宗土特产,有很多产品还没有作为商品在市场上进行流通,大多数都是老一辈人自制的一些产品自己吃用的。所以如果我们要卖正宗的农产品,就要和农村那些农民形成联盟,直接从由农民手里供货。但是要提供统一的包装。六、产品的生命周期 此类产品还处于导入