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员工食堂节能降耗措施
员工食堂节能降耗措施
为了降低经营成本、节约能源，充分、合理使用低值易耗品，并在此基础上达到高效、卫生 It was last revised on January 2, 2021
员工食堂节能降耗措施
员工食堂节能降耗措施
为了降低经营成本、节约能源，充分、合理使用低值易耗品，并在此基础上达到高效、卫生、清洁的餐具和用餐环境，具体要求如下：
一、节约用水
1、每天拖、擦地板、墙壁、桌椅的水只能用桶装好后再进行，不能用皮管接在水龙头上冲刷地板。
2、及时更换饭、菜加热器上的水，注意加入的水量不要太多，也不要太少。
3、洗碗、碟、盘等餐具时，在有放好消毒粉、洗洁精的水溶液里浸泡好后，再在另一个装满清水的盆里进行清洗，中途更换洗脏的水，直至把餐具洗干净为止，不能直接在水龙头下边放水边洗。
4、在用桶接水时，要看住桶里的水，不能使桶里的水装满了还在放水而溢到地板上。
5、在停止使用水时，要随时关注水龙头是否关好、是否还会漏水，关注水管、水龙头等设备是否完好。
二、节约用电
1、开餐前及时打开饭、菜加热器，收餐时及时关闭。
2、所有电器在停止使用阶段不仅要把电器关闭，同时还要把电源关闭，包括电视、电风扇、消毒柜、空调、微波炉、饭菜加热器、日光灯等，下班前所有电器设备都要重新检查一遍。
三、洗洁精的使用
1、在能洗干净餐具的基础上尽量减少洗洁精的使用量，争取一个星期在原来