文档介绍：教课资料范本
《幼儿教育》中班主题教课设计：绿色果
蔬
教课资料范本
《幼儿教育》中班主题教课设计：绿色果
蔬
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活动一：多彩的蔬菜秀场
活动目标：
1、认识四种常有的蔬菜外形特点、按食用部分进行归类。
2、知道蔬菜营养丰富、教育幼儿要多吃蔬菜
3、学****几种简单的节奏种类
活动准备：
幻灯、蔬菜实物、蔬菜头饰、菜刀、菜板、果蔬拼盘活动流程：
利用故事教育幼儿多吃蔬菜——经过谜语引出四种蔬菜——让幼儿认识蔬菜食用的部分——游戏“果蔬宝宝找朋友”——游戏“我是
小小厨师”——学****节奏——延伸活动“学做拼盘”活动过程：
1、利用故事让幼儿知道蔬菜营养丰富、教育幼儿要多吃蔬菜、放幻灯讲故事《爱吃青菜跑的快》发问：
（1）赛跑时谁跑的快？为何？（白兔多吃蔬菜、营养多）
（2）小朋友应向谁学****为何？）
2、经过谜语引出四种常有的蔬菜（白菜、萝卜、西红柿、土豆）
结合食品让幼儿认识他们的外形特点。
3、请幼儿说出蔬菜的食用部分、利用蔬菜图片按食用部分进行归
类。
叶：白菜、菠菜、香菜、油菜------
果实：黄瓜、茄子、西红柿、豆角-------
根；萝卜、胡萝卜---------
块茎：土豆、芋头、大姜、藕
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4、游戏“果蔬宝宝找朋友”
幼儿头戴各种蔬菜头饰、拉手成圆圈、朗诵诗歌。“我是快乐的小厨师、样样炊具归我使、流水洗菜哗啦啦、菜刀切菜嘭嘭嘭、炒勺炒菜上下掂、小铲铲菜一二三、菜好了！香馥馥！什么菜？芸豆炖土
豆------戴芸豆土豆头饰的幼儿到圈内拥抱一下、“耶！”游戏重新开始。
5、游戏“我是小厨师”学****节奏
师：丛林里要召开一次浩荡的宴会、可厨师太少、要到我们班上精选“小厨师”、你们愿意吗？
我们先学切菜、师示范用菜刀菜板切菜、告诉幼儿：切菜是有节奏的、请小朋友用手当菜刀、来模拟老师切菜节奏。
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