文档介绍：链霉素的制备工艺
化学式：
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链霉素概述
链霉素的合成工艺
三废处理
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链霉素简介
链霉素（streptomycin）是一种氨基葡萄糖型抗生素，分子式C21链霉素的制备工艺
化学式：
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链霉素概述
链霉素的合成工艺
三废处理
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链霉素简介
链霉素（streptomycin）是一种氨基葡萄糖型抗生素，分子式C21H39N7O12，分子量：。 1943年美国，是继青霉素后第二个生产并用于临床的抗生素。它的抗结核杆菌的特效作用，开创了结核病治疗的新纪元。从此，结核杆菌肆虐人类生命几千年的历史得以有了遏制的希望。
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毒性LD50(mg/kg)：对许多革兰氏染色阴性或阳性细菌有效，鼷鼠急性经口9000。对人低毒。性状：白色或类白色粉末，无臭或微臭。溶解情况：易溶于水，微溶于乙醇，不溶于甲醇、氯仿和丙酮。制备或来源：由灰色链霉菌的发酵液提取得的一种抗生素。
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链霉素的作用机理
链霉素主要与原核细胞(如细菌)核糖体30S亚单位结合，抑制细菌蛋白质(酶)的合成,使细菌不能正常生长或者代谢而死亡。
链霉素
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链霉素理化性质

链霉素游离碱为白色粉末。其大多数盐类也是白色粉末或结晶，无嗅，味微苦。
链霉素在中性溶液中能以三级阳离子形式存在，所以可以用离子交换法进行提取。
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链霉素的水溶液比较稳定，但其易受pH和温度的影响较大。短时间加热，如在70oC加热半小时，对活性无明显影响。100oC加热10min，活性约损失一半。~。
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由于链霉素分子中含很多亲水基团（羟基和胺基），故很容易容易水，而很难溶于有机溶剂中。链霉素盐酸盐易溶于甲醇，难溶于乙醇，而硫酸盐即使在甲醇中也很难溶解。
链霉素硫酸盐的溶解度（28oC）
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工艺合成
传统工艺
国外工艺
离子交换法
D- 葡萄糖和 N H 3 合成
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链霉素是由链霉胍、链霉糖和N-甲基-L-葡萄糖胺组成的三糖苷，属于氨基糖苷类抗生素。链霉胍是在l，3-位置上带有2个孤基的l，3-去氧青蟹肌醇，去掉2个脒基后称为链霉胺。链霉糖是带有支链的5’-脱氧五碳糖，在第3碳上有一个醛基。N-甲基-L-葡萄糖胺是在第2碳上的-NH2被甲基化(-CH3NH)的L-葡萄糖胺。这三糖连接的糖苷键都是α型的糖苷键。
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传统工艺合成链霉素
一般采用蒸汽加热（70～75℃）方法使蛋白质凝固变性。添加磷酸或一些络合剂如三聚磷酸等使高价离子草酸、磷酸生成不溶性沉淀物，然后通过板框过滤或离心分离将这些沉淀物除去。这一预处理将导致10%以上的链霉素所添加的草酸、磷酸或络合剂，既增加了链霉素提炼成本，又会降低产品纯度、污染环境。同时所得的发酵滤液中仍存在许多蛋白、多肽和其它各种杂质，将会减少树脂的吸附容量或污染树脂，造成树脂的沉降和堵塞，进而缩短树脂的寿命，增加抗生素提炼的成本。
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国外合成链霉素法
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离子交换法
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D-葡萄糖和 N H 3合成链霉素
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从图l可看出，每生成1个链霉素分子都需消耗3个葡萄糖分子、7个HN3分子、2个CO2分子和l个甲硫氨酸分子。其中，有3个NH3分子是通过转氨基反应，分别把氨基供体—谷氨酰氨、丙氨酸和谷氨酸的氨基结合到链霉胍上和L-葡萄糖胺的氨基上，另外4个NH3分子是通过鸟氨酸环供给的，其中2个分子又由氨甲酰磷酸酯，另外2分子由天冬氨酸引入，最后转变为精氨酸的脒基，再转移到链霉胺衍生物上。2个CO2也是通过鸟氨酸循环固定的。
在灰色链霉素的发酵过程中，与链霉素同时产生的还有甘露糖链霉素(链霉素B)，其化学结构为N-甲基-L-葡萄糖胺的C4与D-甘露糖的C4以D-糖苷键相连接的糖苷，经过甘露糖苷酶作用，可水解为链霉素和甘露糖。
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链霉素生物合成的调节机制
在链霉素生物合成中的调节机制主要有发酵阶段的转变、分解产物的调节以及无机磷的反馈抑制等方面。
发酵阶段的转变
催化链霉胍的2个转脒基反应的酶，在合成阶段开始时的突然出现是由于新的蛋白质的合成，而不是蛋白质的激活。
分解代谢产物的调节
在发酵过程中，除形成链霉素外，还形成一种支路产物—甘露糖链霉素(又叫链霉素B)。对大多数微生物来说，甘