文档介绍：物 理 化 学 实 验 报 告
实 验 名 称：最大气泡压力法测定溶液的外表张力
学 院： 化学工程学院
专 业： 化学工程与工艺 此压力差——附加压力〔△P=P大气–P系统〕在毛细管端面上产生的作用力稍大于毛细管液体的外表张力时，气泡就从毛细管口脱出，此附加压力与外表张力成正比，与气泡的曲率半径成反比，其关系式为：
ΔP=2γ/R ④
式中，ΔP为附加压力；γ为外表张力；R为气泡的曲率半径。
如果毛细管半径很小，如此形成的气泡根本上是球形的。当气泡开始形成时，外表几乎是平的，这时曲率半径最大；随着气泡的形成，曲率半径逐渐变小，直到形成半球形，这时的曲率半径R和毛细管的半径r相等，曲率半径最小值，根据上式这时附加压力达最大值。气泡进一步长大，R变大，附加压力如此变小，直到气泡逸出。
根据上式，R=r时的最大附加压力为：
ΔP最大= 2γ/r ⑤
实际测量时，使毛细管端刚与液面接触，如此可忽略气泡鼓起所需克制的静压力，这样就可以直接用上式进展计算。
当将其它参数合并为常数K时，如此上式变为：
γ=KΔP最大 ⑥
式中仪器常数K可用外表张力的标准物质测得。
三、仪器药品
1、仪器：最大泡压法外表张力仪1套，洗耳球1个，移液管(50ml和10ml)各一支，烧杯〔500mL〕。
2、药品：正丁醇〔分析纯〕，蒸馏水。
四、实验步骤
1、仪器的准备与检漏
将外表张力仪容器和毛细管先用洗液洗净，再顺次用自来水和蒸馏水漂洗，烘干后按图5-9接好，检查是否漏气。
2、仪器常数的测定
调节液面与毛细管相切，并调节分液漏斗，使气泡由毛细管尖端成单泡逸出，且速度控制在每分钟形成气泡5~10个〔数显微压差测量仪为5~10s〕，当气泡刚脱离管端的一瞬间，压力计中液位差到达最大值，当显示的最大值比拟稳定时，记下数据，重复调节2次并记下相应的数值。再由手册查出实验温度时水的外表张力，求得仪器常数K。
3、外表张力随溶液浓度变化的测定
在上述体系中，按浓度从高到低的顺序依次测定预先配好的正丁醇溶液的△P最大值，每次置换溶液前都先用溶液润洗2次，再按2方法测定。
五、实验数据记录及处理
1、实验数据的记录
恒温槽温度
室温
大气压
γ水
30℃
℃
×10--1
-3
ΔP最大
ΔP最大，1
ΔP最大，2
ΔP最大，3
γ N/m
Γ×10-6 mol*m-2
c/Γ×107 m-1
水
574
572
574
—
—
542
540
542
499
498
500
499
477
478
477
476
464
462
462
439
437
439