文档介绍：螺旋藻的功能与作用 盘点那种螺旋藻好 螺旋藻吃法大全
人们对于螺旋藻是比较陌生的，但是它的营养价值是非常的高的，作用与功能也是诸多的，它有抗疲劳、耐缺氧功能、抗癌作用等等，因此不断的有人在吃螺旋藻。但是你懂得具体的螺旋藻的吃法以及功能吗?于1960年代由法国科学家所发现，但她却从未把螺旋藻作为食物食用。第一台大型生产螺旋藻的机器是于1970年代在墨西哥建立. 螺旋藻在查德的食用历史可以追溯至九世纪的卡内姆-博尔努帝国。当时，人们从查德湖中采集螺旋藻。
发现史
20世纪60年代初，法国探险家克里门特博士在非洲探险时，发现乍得湖边的佳尼姆人在动物蛋白匮乏甚至粮食蔬菜也局限性的条件下生活仍然体魄强健，精力旺盛，健康长寿。调查后发现她们常常捞取漂浮在乍得湖上的螺旋藻晒干食用和治病。
螺旋藻的功能与作用
螺旋藻应用范畴十分广泛，食品、药物、化妆品等领域均有应用。
螺旋藻含丰富的优质蛋白质、多种维生素、矿物质及多种生物活性物质，且其细胞壁由多糖构成，容易被人体消化吸取(消化率为86%)，堪称最佳天然绿色保健食品。
螺旋藻作为减肥食品在美国、欧洲等国家已成风潮，其措施是在进食前30分钟或1小时服下数克螺旋藻，即可克制食欲而使食量减少，从而令身体既不缺少营养又可减少热量的摄取而达到减肥目的。
特别重要的是，它富含铁质，而在节食的女性中常常发现缺铁现象。
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螺旋藻精低热量、低脂肪，蛋白质易吸取，有助于克制营养过剩与调节营养不良，具有使肥胖者自然性减肥、瘦弱者日益强健的双重功能，其丰富的维生素，能有效避免皮肤角质化，增强弹性和光泽，达到自然美容的最佳效果。螺旋藻精能有效调节人体内酸碱平衡，且能在大肠内形成代谢废物和毒物的蛋白来源，具有解毒排毒作用。
、耐缺氧功能
螺旋藻精丰富的铁质和多种维生素，能调节神经细胞功能，减少运动后乳酸水平，具有较强的抗疲劳作用。此外铁质、vb6、vb12、叶酸、泛酸等能增长血红蛋白的携氧能力，提高血氧饱和度，对耐缺氧有明显的增强作用。
具有从螺旋藻提取活性物质的化妆品，有增长皮肤弹性、润肤保湿、除皱、祛斑等功能;能增进皮肤新陈代谢 , 并减少疤痕;同步由于螺旋藻化妆品的通透性较好，能起到皮肤表面和深层营养及护理的作用，并且使用十分安全，对皮肤没有刺激和致敏作用。
螺旋藻也有诸多瓶中。想懂得那种螺旋藻最佳吗？快上风林购寻找答案吧。
(1)可用作抗辐射损伤用药。
(2)可用作癌症放、化疗的辅助用药。
(3)能有效减少血脂。螺旋藻内所含的一种生物活性物质——螺旋藻多糖和γ-亚麻酸，均具有调节人体血脂的功能，避免动脉粥样硬化以及冠心病的辅助治疗。
(4)能有效地增强机体免疫力。
(5)有效改善胃病症状，对抗多种腹泻和便秘。
(6)防治贫血，，维生素B12含量是猪肝的4倍，铁含量是菠菜的23倍。
(7)其她治疗效果：螺旋藻还能有效地防治肿瘤的发生。同步，螺旋藻对治疗糖尿病、高血压症、脂肪肝、缺铁性贫血、胰腺炎、应激性溃疡、克制肾损害均有良好的疗