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Q-LSFZY 0001 S-2020 杂粮系列.pdf

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Q-LSFZY 0001 S-2020 杂粮系列.pdf

上传人:莫欺少年穷 2022/8/14 文件大小:254 KB

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文档介绍

文档介绍:备案编号:323657S-2020
备案日期:2020-12-22



食品安全国家标准 食品中铅的测定
GB/T 5491 粮食、油料检验 扦样、分样法
GB/T 5494 粮油检验 粮食、油料的杂质、不完善粒检验
GB/T 5507 粮食、油料检验 粉类粗细度测定法
GB/T 5508 粮食、油料检验 粉类含砂量测定法
GB/T 5509 粮食、油料检验 粉类磁性金属物测定法
GB/T 5510 粮食、油料检验 粉类脂肪酸测定法
GB/T 5835 干制红枣
GB 7718 食品安全国家标准J 预包装食品标签通则 S QB
GB/T 10458 荞麦
GB/T 10462 绿豆
GB/T 11766 小米
1Q/LSFZY 0001S-2020
GB 13104 食品安全国家标准 食糖
GB 14881 食品安全国家标准 食品生产通用卫生规范
GB 16325 干果食品卫生标准
GB/T 18672 枸杞
GB 19300 食品安全国家标准 坚果与籽类食品
GB 28050 食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则
GB/T 35883 冰糖
NY/T 285 绿色食品 豆类
NY/T 599 红小豆
NY/T 832 黑米
NY/T 891 绿色食品 大麦及大麦粉
NY/T 892 绿色食品 燕麦及燕麦粉
NY/T 965 豇豆
NY/T 1504 莲子
JJF 1070《定量包装商品净含量计量检验规则》
国家质量监督检验检疫总局[2005]第 75 号令《定量包装商品计量监督管理办法》
《中华人民共和国药典》
3 分类
产品分为杂粮粉和杂粮粥料。
杂粮粉:以玉米、大米、荞麦、大麦、燕麦、黄豆、花生米中一种或多种为原料,经挑拣、除杂、
筛选、碾磨、混合或不混合、包装而成。产品分为单一型产品和复合型产品。
单一型产品:由单一原料制成的产品为单一型,单一型产品根据其原料名称进行命名;例如:
原料为玉米,则产品名称为玉米粉。
复合型产品:由一种以上原料制成的产品为复合型,其命名规则为:“原料名称”+“粉”,原
料名称以添加量最多的两种原料命名,例如:添加量最多的原料为燕麦、红豆,则产品命名为红豆燕麦
粉。
杂粮粥料:以黑米、糯米、紫米、红米、小米、大米中的一种或多种为原料,选择性添加红豆、
花芸豆、花生米、紫薯、莲子、绿豆、百合、枸杞、豇豆、