文档介绍：菜品采购清单
申请日期:年 月 日 使用日期:年 月 日
序数 序品 名 单位 单价 合计 品 名 价格 单价 数量 合计 号 量 号
鲜猪黄1 脑花 31 喉
鱼头2 牛黄喉 32 (斤)
3 嫩牛肉 33 醉鹅肠 4 菜品采购清单
申请日期:年 月 日 使用日期:年 月 日
序数 序品 名 单位 单价 合计 品 名 价格 单价 数量 合计 号 量 号
鲜猪黄1 脑花 31 喉
鱼头2 牛黄喉 32 (斤)
3 嫩牛肉 33 醉鹅肠 4 三明治 34 鲜毛肚
绿色毛5 火腿肠 35 肚
草原毛6 酥 肉 36 肚
7 涮羊肉 37 刘毛肚
香菇貢九尺鹅8 38 丸 肠
9 耗儿鱼 39 10 武昌鱼 40 11 带 鱼 41 豆 皮 12 墨鱼仔 42 豆 芽 13 鲜泥鳅 43 蒜 苗 14 鹌鹑蛋 44 小 葱
香菜丸15 45 土 豆 子
16 鲜菌杷 46 冬 瓜 17 脆皮肠 47 黄 瓜 18 蟹 肉 48 藕 片 19 牛大肚 49 苕 皮
松花蛋20 50 脆豆腐 肠
神仙豆21 猪肉片 51 腐
22 腰 花 52 冻豆腐 23 腰 片 53 莴笋头 24 菌 花 54 白 菜 25 菌 片 55 海 带 26 鲜膳鱼 56 海白菜 27 鲜鸭肠 57 苕 粉
28 牛 蛙 58 鸭 血 29 鲜鸭舌 59 年 糕 30 鲜鱿鱼 60 萝 卜 申购人: 厨房部经理: 验收人: 库管员: 提货人:
菜品采购清单
申请日期:年 月 日 使用日期:年 月 日
序数 序品 名 单位 单价 合计 品 名 价格 单价 数量 合计 号 量 号
61 米凉粉 91 桂皮 62 花 菜 92 茴香 63