文档介绍：生物化学实验 Biochemical Experiment
实验成绩评分方法
实验预****情况（10%）
实验操作情况（30%）
实验报告情况（30%）
实验考试成绩（20%）
实验素质（遵守实验室规则和道德行为）（10%）
色谱工作站
WINDOWS 98 作为色谱分析的数据采集和处理，后端采用数据库工具 MS-SQL 在网络上进行分析结果的存档、检索及打印等。
高效液相色谱仪
气相色谱仪
蛋白质的盐析分离原理
用大量中性盐使蛋白质从溶液中析出的过程称为蛋白质的盐析作用。蛋白质是亲水胶体，在高浓度的中性盐影响下脱去水化层，同时，蛋白质分子所带的电荷被中和，结果蛋白质的胶体稳定性遭到破坏而沉淀析出。经透析或用水稀释时又可溶解，故蛋白质的盐析作用是可逆过程。分子量大的蛋白质（如球蛋白）比分子量小的（如白蛋白）易于析出。改变盐浓度，使不同分子量的蛋白质分别析出。
凝胶层析原理
凝胶层析又称排阻层析，凝胶过滤，渗透层析或分子筛层析等 。
对于某种型号的凝胶，一些大分子不能进入凝胶颗粒内部而完全被排阻在外，只能沿着颗粒间的缝隙流出柱外（所用洗脱液的体积为外水体积）；而一些小分子不被排阻，可自由扩散，渗透进入凝胶内部的筛孔，尔后又被流出的洗脱液带走（所用洗脱液的体积为内水体积）。分子越小，进入凝胶内部越深，所走的路程越多，故小分子最后流出柱外，而大分子先从柱中流出。一些中等大小的分子介于大分子与小分子之间，只能进入一部分凝胶较大的孔隙，亦即部分排阻，因此这些分子从柱中流出的顺序也介于大、小分子之间。这样样品经过凝胶层析后，分子便按照从大到小的顺序依次流出，达到分离的目的。
凝胶层析载体
用作凝胶的载体物质有交联葡聚糖、聚丙烯酰***和琼脂糖等。使用最多的是交联葡聚糖。
交联葡聚糖的商品名为Sephadex,是由链状葡聚糖通过交联剂1—***代—2，3—环氧丙烷交联而成。交联剂添加越多，孔径越小，吸水量也越小；反之越大。以G-x表示型号，后面的数字可以看出交联度，数字越小，胶联度越大。
SephadexG-25g，干粒子直径100-300µm，筛孔40-60。大部分蛋白质分子从外水体积流出，盐等小分子从内水体积流出。
实验步骤（一）卵球蛋白的沉淀
实验步骤（二）卵球蛋白的脱盐
注意事项
实验完毕后，将凝胶全部回收处理，以备下次实验使用，严禁将凝胶丢弃或倒入水池中。
样品溶液的浓度大一些好，但粘度不宜大，加样体积通常为凝胶柱床体积的1%-10%。
洗脱用的液体与凝胶溶涨和凝胶平衡时所用的一样。
洗脱速度要恒定。
凝胶暂时不用时，要加防腐剂（%叠氮化钠溶液）
再次使用凝胶时可再生后使用
蛋白质洗脱曲线记录方式
盐离子检测方法
用醋酸钡检测溶液中的硫酸根离子。
灵敏度高，与溶液中的硫酸根离子可以形成白色的沉淀。同时不能同蛋白质形成沉淀。
实验中要设对照，即加入双蒸水和醋酸钡检测溶液。
为什么不用***化钡？因为***化钡易同蛋白质形成沉淀。
记录结果：
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思 考
蛋白质的沉淀作用还有哪些方法？哪些是变性了？哪些没有变性？在分离蛋白质时常使用哪些方法？
目前常用的脱盐还有哪几种方法？
柱层析有哪些种类？其分离物质的基本原理？
投 资 学（Investments） 实验教学 实验三 证券交易
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目的要求
(1)熟悉开户、委托、交割与清算程序；
(2)掌握连续竞价与集合竞价的操作；
(3)证券公司与交易所的运作；
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指令驱动市场的交易过程
开户
委托买卖
竞价与成交
不成交
成交
清算
交割
过户
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一、开户
开户：投资者在证券经纪商处开立证券交易账户。经纪商只是代办手续。
交易所并不直接面对投资者办理证券交易
账户类型
证券账户：投资者的证券存折，由证券登记机构为投资者设立
投资者开立账户，即意味着委托该机构办理登记、清算和交割
资金账户：现金帐户、保证金（垫金）帐户等，由经纪商代为转存银行
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二、委 托
含义：向经纪商下达买卖指令（Order）。经纪商立即传达给派驻在交易所内的代表（代理）。
委托内容：证券名称、买卖数量、指令类型（出价方式与价格幅度）、委托有效期等
指令类型：市价、限价、止损、止损限价
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订单匹配的基本原则（优先性依次减弱）
价格优先：优先满足较高（低）价格的买进（卖出）订单
时间优先：同等价格下，优先满足最早进入交易系统的订单
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三、竞价与成交
交易制度是市场微观结构的核心