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DB15-T 1325-2018 特色文化主题饭店设施与服务规范.pdf

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DB15-T 1325-2018 特色文化主题饭店设施与服务规范.pdf

上传人:莫欺少年穷 2022/8/16 文件大小:613 KB

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DB15-T 1325-2018 特色文化主题饭店设施与服务规范.pdf

文档介绍

文档介绍:: .
ICS
SAM/TC44)归口。
本标准主要起草单位:内蒙古自治区产品质量检验研究院、内蒙古自治区旅游发展委员会、内蒙古
自治区旅游产业研究开发中心、安徽省质量和标准化研究院。
本标准起草人:李显光、杨建华、来苏棠、庞文婷、吴倩、杨标、程鸣。
IIDB15/T 1325—2018
引 言
为进一步落实建设旅游强区发展战略,体现我区民族文化特色,满足不同消费者对文化体验的
需求,同时传播积极健康的地区文化,制定本标准。
IIIDB15/T 1325—2018
特色文化主题饭店设施与服务规范
1 范围
本标准规定了内蒙古自治区特色文化主题饭店的术语和定义、基本原则与类别、基本条件、主题环
境营造、文化主题活动要求、管理服务要求和评价。
本标准适用于内蒙古自治区的特色文化主题饭店。
2 规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本文
件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
GB 3838 地表水环境质量标准
GB 5749 生活饮用水卫生标准
GB 9663 旅店业卫生标准
GB 9664 文化娱乐场所卫生标准
GB/T 公共信息图形符号 第1部分:通用符号
GB/T 标志用公共信息图形符号 第2部分:旅游休闲符号
GB/T 标志用公共信息图形符号 第4部分:运动健身符号
GB/T 标志用公共信息图形符号 第9部分:无障碍设施符号
GB/T 14308 旅游饭店星级的划分与评定
GB/T 公共信息导向系统 设置原则与要求 第8部分:宾馆和饭店
GB 16153 饭馆(餐厅)卫生标准
GB/T 18971 旅游规划通则
GB/T 18973 旅游厕所质量等级的划分与评定
GB/T 19001 质量管理体系 要求
GB/T 22800 星级旅游饭店用纺织品
LB/T 007 绿色旅游饭店
3 术语和定义
下列术语和定义适用于本文件。

文化主题 cultural theme
依据某一文化的独特性、异质性等基本要素,通过创意提炼形成的能够展示文化独特魅力的中心思
想。

1DB15/T 1325—2018

文化主题饭店 cultural themed hotel
以某种特定的文化资源为素材,以文化主题为中心,在设计、建造、生产和经营服务等环节为顾客
提供独特文化体验的饭店。

文化主题符号 cultural themed symbol
具有某种特殊内涵或者特殊意义,依据文化主题特点提炼形成的创意性符号。

文化主题产品 cultural themed product
围绕文化主题提炼的具有差异化、特色化的服务项目和特色商品。

文化主题活动 cultural themed event
围绕文化主题而策划的具有文化性、参与性和体验性的活动项目。
4 基本原则与类别
基本原则
特色文化主题饭店在建设和经营的过程中,应符合如下原则: