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[苏州周庄古镇]古镇周庄
古镇周庄篇1:描写(miáoxiě)周庄古镇的散文
篇一：描写(miáoxiě)周庄古镇的散文
小溪里，水一直(yīzhí)流淌。
水草(shuǐc、丝绸、陶瓷、手工艺品的集散地，遂为江南巨镇。至清康熙初年正式定名为周庄镇。
周庄镇为泽国，因河成街，呈现一派古朴、明洁的幽静，是江南典型的“小桥、流水、人家〞，虽历经900多年的沧桑，仍完整地保存着原有的水乡古镇的风貌和格局，
宛如一颗镶嵌在淀山湖畔的明珠。
周庄最为着名的景点有富安桥、双桥、沈厅。富安桥是江南仅存的立体形桥楼合璧建筑;双桥那么由两桥相连为一体，造型独特;石桥牢固而又质朴，建于明代，由一座石拱桥和一座石梁桥组成，横跨于南北市河和银子浜两条小河上。桥面一横一竖，桥洞一圆一方，错落有致，宛如一把大锁将两条小河紧紧地锁住。沈厅为清式院宅，整体结构严整，局部风格各异;此外还有澄虚道观、全福讲寺等宗教场所。全镇桥街相连，依河筑屋，小船轻摇，绿影婆娑，返朴归真的游人会情不自禁地吟诵：“吴树依依吴水流，吴中舟辑好夷游。〞
古镇区内河道呈井字型，民居依河筑屋，依水成街，河道上横跨14座建于元、明、清代的古桥梁，吴冠中撰文说“黄山集中国山川之美、周庄集中国水乡之美〞，海外报刊称周庄为“中国第一水乡〞。
周庄的风味食品
周庄有许多特色小吃，最有特色的是沈万三爱吃的肘子和猪蹄，它起源于明代沈万三家，是用来招待贵宾的必备菜肴，当地叫万三肘子和万三蹄。做法是用大号砂锅，经过一天一夜的煨煮，火候极为讲究，要经数旺数文，以文火为主。煨煮熟烂要适度，过烂了易碎，破坏原形，煨煮好后皮色酱红，整只蹄膀可保持原状。吃的时候是用蹄膀中的一根细骨代刀。当地的餐馆中都有出售，当地的居民在过节时也都吃万三蹄。
其它特色食品还有万三糕、童子黄瓜、虾糟、三味圆及当地的水鲜等。周庄还有一种水生植物莼菜，用来煮汤，鲜美可口，西晋文学家张翰比喻
思念家乡的“莼鲈之思〞，就是指莼菜和鲈鱼做成的“莼菜鲈鱼羹〞。
特色餐饮
元末明初沈万三成为江南首富，特聘名厨烹调各式佳肴，冠以“万三家宴〞。其宴讲究时鲜，选料精致，色、香、味、形俱佳。特色菜有：万三蹄、三味汤圆、清蒸鳜鱼、蒸焖鳝筒、莼菜鲈鱼羹、姜汁田螺、塞肉油包、百叶包肉、炖豆腐干、焐熟荷藕等。品尝“万三家宴〞可以去沈厅酒家。它位于富安桥，沈厅边上，至今保存着明清风貌，典雅别致，临河傍水，是极具地方风格的菜馆。
水乡周庄，珍馐水产四时不绝，其中最有名的是“蚬江三珍〞：鲈鱼、白蚬子、银鱼。周庄还出产鳗鲡，“稻熟鳗鲡赛人参〞，这句乡谚尽人皆知。此外还有甲鱼、河虾等。
周庄美味不止于此，江南特产的腌菜苋、青团等也深受游人喜爱。
数不尽的糕点熟食，犹如四季不败的花市：芝麻糕、花生糕、胡桃糕、椒盐糕、青糕等。
篇三：描写周庄古镇的散文
周庄，充满了魅力。
天下着小雨，但古镇并不冷清，却充满了生机，更添了