文档介绍：猕猴桃花后不同天数授粉效果研究
摘要:以2个猕猴桃品种为试材,采用人工点授的方式,研究花后不同天数授粉对猕猴桃坐果、果实品质的影响。结果表明,徐香和海沃德坐果率以开花后前3 d为好,授粉坐果率均高于90%,4 d后坐果率下降高,,。
不同时期授粉的果实硬度、可溶性固形物含量
由表3可以看出,徐香不同时期授粉对果实内在品质存在一定影响。徐香不同时期授粉的果实硬度最高为3 kg/cm2,最低为5 kg/cm2,硬度均没有显著性差异(P>)。而可溶性固形物含量方面则表现有显著性差异(P<),可溶性固形物含量最高为7 %,其次为6 d和4 d,最低为3 %。
海沃德不同时期授粉的硬度存在显著性差异(P<),硬度最高为1 kg/cm2,最低为4 kg/cm2。可溶性固形物含量也存在显著性差异(P<)。可溶性固形物含量最高为5 %,其次为3 d和2 d,4 d的可溶性固形物含量最低,%。 不同时期授粉的果实种子数
种子数通常与果实的大小相关,是反映授粉效果是否良好的重要指标。由图2可见,随着授粉时期的推移,徐香的种子数大致呈现先上升再下降的趋势,而海沃德的种子数则呈现一直下降之势,这与他们的坐果率、单果质量的趋势基本相一致。海沃德果实的种子数整体多于徐香果实的种子数。
3 结论与讨论
对猕猴桃来说,种子数越多,果实越大,风味越好[17-18]。试验中不同时期授粉对徐香的坐果率、单果质量、种子数等的影响都有着明显差异,其坐果率、单果质量、种子数均随授粉时间的推移呈现先上升后下降的趋势,徐香在开花1~3 %以上,%,单果质量和种子数较高,授粉效果较为理想。徐香不同时期授粉的果形指数、硬度则没有显著性差异,开花1~3 d授粉的果实可溶性固形物含量低于其他处理。徐香果实腹部硬度整体略高于肩部硬度,果梗端可溶性固形物含量整体略高于开花端可溶性固形物含量。因此,不同时期授粉对于徐香的坐果率、单果质量、种子数有着先上升后下降的规律性影响,对于可溶性固形物含量、硬度、果形指数的影响则没有明显的规律可循。
海沃德不同时期授粉的差异较为显著,其坐果率、单果质量同徐香一样,均随授粉时间的推移呈现先上升后下降的趋势,但果实种子数变化与徐香有所不同,表现一直下降之势。海沃德开花1~3 d %以上,%,單果质量和种子数较高,授粉效果较为理想。海沃德不同时期授粉的果实形状为椭圆形或长椭圆形,果形指数、硬度、可溶性固形物含量均有显著差异(P<),但与花后授粉天数没有表现出规律性。海沃德果实腹部硬度整体略高于肩部硬度,果梗端可溶性固形物含量整体略低于开花端可溶性固形物含量,与徐香的结果相反。因此,不同时期授粉对于海沃德的坐果率、单果质量有着先上升后下降的规律性影响,对种子数则表现为一直下降的影响,对于可溶性固形物、硬度、果形指数的影响则没有明显的规律可循,这与徐香不同时期授粉的结果相一致。所以,在生产上应该保证授粉时期在徐香、海沃德开花1~3 d这个