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研究进入到细
胞水平，极大地促进了生物学的研究进程。
局限性 “新细胞可以从老细胞中产生”有局限性。 细胞
只能从先前已经存在的细胞经过分裂产生。
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第二章
、基本元素、主要元素、大量元素、微量元素、
化合物分别有哪些
答：（1）C （2）C,H,O,N （3）C,H,O,N,P,S （4）
C,H,O,N,P,S,K,Ca,Mg （ 5 ）
Fe,Mn,Zn,Cu,B,Mo （6）无机化合物（水，无机盐），
有机化合物（糖类，脂质，蛋白质，核酸）
、化合物、有机物分别是什么；细胞
干重中最多的元素、化合物、有机物分别是什么
答：（1）O (2)水 (3)蛋白质 (4)C (5) 蛋白质(6)
蛋白质
答：1 组成生物体的化学元素在无机自然界中都可以找到，
没有一种化学元素是生物界所特有的（统一性）
2 组成生物体 的化学元素在生物体内和在无机自然界
中的含量差异很大（差异性）
、脂肪和蛋白质（选材的要求、
试剂、颜色变化、斐林试剂和双缩脲试剂的用法和原理）。
还原糖有哪些
答：还原糖+ 斐林试剂→砖红色沉淀.(水浴加热)，脂肪小颗
粒 + 苏丹Ⅲ染液→橘黄色小颗粒（要显微镜观察），蛋白
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质 + 双缩脲试剂→紫色反应.（ 要先加 A 液 NaOH 溶液再
加 B 液 CuSO4 溶液）斐林试剂( 的 NaOH 溶液+
的 CuSO4 溶液);
、基本元素、氨基酸通式、肽键结构式、
多肽、脱水缩合、蛋白质结构多样性和功能多样性的原因。
举例说明蛋白质的功能
答：（1）C、H、O、N、P、N（2）C,H,O,N （3）
—C—N—
（4） O H （5）由多个氨基酸分子缩合而成的，含有
多个肽键的化合物叫多肽（ 6）一个氨基酸分子的羧基
（-COOH）和另一个氨基酸分子的氨基 （-NH2）相连接，
同时脱去一分子水，形成-NH-CO-,这种结合方式叫做脱水缩
合。（7）A氨基酸种类多种多样B氨基酸数量成百上千C氨基
酸排列顺序千变万化(8)结构蛋白，催化功能，运输载体功能，
信息传递功能，调节功能，免疫功能
、肽链数、肽键数、水分子数、蛋白质相对分子
量、剩余氨基/俊基数之间的关系
aa 数 肽键数 肽链 水分子 R 分子量 剩 余 —
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COOH 数
剩 余 — NH2
数
n n-m m n-m an-18(n-m) m+R
7．核酸的组成元素、基本单位（名称、结构）、DNA 和 RNA、
分布和功能，核苷酸的种类、组成成分、脱氧核苷酸和核糖
核苷酸的异同
答：（1）C、H、O、N、P
（2）核酸的基本组成单位是核苷酸， DNA 是脱氧核糖
核酸， RNA 是核糖核酸，
分布： DNA 分布在 C 核，少量分布在细胞质， RNA
分布在细胞质，少量分布在细胞核。
核苷酸是由含氮有机碱（称碱基）、戊糖（即五碳糖）和磷
酸三部分构成的。
脱氧核苷酸是 DNA,由一分子磷酸一分子脱氧核糖一分子含
氮碱基组成,核糖核苷酸是 RNA,由一分子磷酸一分子核糖
一分子含氮碱基组成。
、分类、分布及生物体内重要的糖、糖类
的生理功能
答