文档介绍：XX年syb创业计划书奶茶店
不经历风雨，怎能见彩虹，没有人能随随便便成功，对于创业者来说更是如此，诸多时候我们只是看到了成功给他们带来光环，却没有看到，在成功之后，他们付出了我们不曾忍受艰难困苦。
一、项目简介
二、行业分析
XX年syb创业计划书奶茶店
不经历风雨，怎能见彩虹，没有人能随随便便成功，对于创业者来说更是如此，诸多时候我们只是看到了成功给他们带来光环，却没有看到，在成功之后，他们付出了我们不曾忍受艰难困苦。
一、项目简介
二、行业分析
三、产品/服务简介
四、店面选址
五、装修与设备购置
六、人力规划
七、市场分析与预测，竞争者分析与本店特色。
八、营销方略
九、财务需求与运用
十、风险与风险管理
十一、中长期规划
二、行业分析
奶茶、咖啡属于大众消费，消费者甚多，重要以青少年学生为主，不管是目前市场需求还是未来市场需求都极大，不过奶茶店行业竞争也很剧烈，我们必须做出特色才能不被淘汰，才能在行业中脱颖而出。目前奶茶店口味大多雷同，因此我们要想做杰出，必须创新，例如增长新口味、使用奇特有趣
杯具，让顾客耳目一新。同步要重视奶茶店卫生，让顾客一走进奶茶店就有一种洁净清新感觉。
对于产品定价，我们会根据不一样口味定出不一样价格，一般在3、5元左右，和市场平均价格相似。我们采用产品竞争优势，以产品质量和特色抢占市场份额。
由于类似店众多，进入该行业比较困难，并且大多顾客有惯性消费心理，获得行业竞争优势比较困难。因此我们会在开业前期以高质量低价格来获得进入市场通行证，并且会有促销和特殊活动，详细会在产品和服务中简介。
三、产品/服务简介
本店重要经营多种咖啡、奶茶，此外，为了满足顾客消费需求，同步经营双皮奶、刨冰、奶昔，多种果汁及饮料和多种小吃，如多种口味瓜子和烤翅等。为吸引顾客，本店会通过不停地尝试来研发新类奶茶，新类奶茶会成为本周推荐饮品，在推出前两天会特价销售，假如反响好话会成为本店特色产品。为了不被因模仿而被超越，我们会不停地推出新产品、节日产品和周年产品。如情人节：推出情侣奶茶，光棍节：推出独身奶茶。不停地因特色而吸引顾客，使顾客对本店印象深刻，并逐渐地形成口碑，成为企业无形品牌资产。
此外可以通过把调味技术结合调酒工艺规定来操作，这是一种质飞跃，也是一种艺术享有。奶茶重要成分有：奶粉、茶叶、糖、水(及冰)、香料(珍珠奶茶还包括珍珠)。不一样
水做奶茶味道相差很远，你用是自来水还是矿泉水还是山泉水海水过滤水这是完全不一样，山泉水虽然贵，但口感好，产品好才能有回头客。冰也是，制冰程序也会严重影响每杯奶茶品质。因此，为了企业长远发展，作业人员有真正学会奶茶技术。基本要懂得：1、学会品味奶茶;2、原料成分派方;3、调味份量与时间;4、设备应用与调味火候;5、调味手法;6、奶茶保留;7、奶茶包装规定;8、奶茶变化，包括样变与质变，例如：拉花。
四、店面选址
奶茶是一种迅速消费休闲饮品，完全是一种可有可无东西，因此，假如假如选址不好，那就没有人会“不远万里”跑去专门喝你一杯奶茶，繁华地段是最佳选择。这是毋需考虑事情，但繁华地段高成本却是不得不考虑。因此要按自己投资能力和竞争能力进行找选址，要看到现时铺位状况，也要对后来发展状况作估算。要对铺位消费水