文档介绍：餐饮品牌推广筹划案
从古至今都是名以食为天，何况还是具有“中华美食”中国。餐饮行业发展至今，越来越多国外美食被国人所接受，品牌作为企业巨大财富，餐饮企业怎样将品牌做到妇孺皆知，一种成功起到决定性作用。下文我们一餐饮品牌推广筹划案
从古至今都是名以食为天，何况还是具有“中华美食”中国。餐饮行业发展至今，越来越多国外美食被国人所接受，品牌作为企业巨大财富，餐饮企业怎样将品牌做到妇孺皆知，一种成功起到决定性作用。下文我们一起来理解下。餐饮品牌推广筹划怎样做好品牌定位？，也就是需要明确你产品重要是卖给一群什么样人，品牌将要服务是什么样顾客群，说得通俗点，就是谁将乐意为你“买单”、乐意为你掏“钱包”。更为关键是，一旦品牌目消费群体确定，就需要以该类群体为关键服务对象，围绕这一人群提供针对性产品、适应他们需求环境及有关增值性服务，最大程度满足他们，从而把品牌与目顾客群体紧紧“绑”在一起。餐饮品牌推广筹划观点是：定位意味着牺牲，做品牌定位就一定要舍得。假如你已经决定做一种餐饮品牌，而不仅仅只是开一种饭店招揽群客，就不必规定自己品牌去满足所有人需求，无需要将菜品做到老少皆宜。贪多成果是“嚼不烂”且无法“嚼”有特色，这也成了诸多餐饮企业一直无法做大、做强重要原因。2. 基于文化内涵品牌定位文化定位也就是将某种文化内涵如历史风俗、文化价值观、文学艺术、道德价值观等融入品牌之中，成为一种能体现消费品味、消费文化特性。品牌要能传承，就必须有深厚文化支持，正如万宝路飞跃牛仔文化至今仍是真男人象征；而中国餐饮品牌打造更要借助文化定位，增强品牌文化底蕴，提高品牌附加值，并且可以使品牌独具特色，从而形成鲜明差异化品牌形象。只有民族，才是世界。中国历史文化悠久、博大精深，而饮食与老式文化自身就有很高关联性，对于国内餐饮品牌而言，中国老式文化如同一座“金矿”，假如能对文化进行合理嫁接，无疑将让品牌内涵、品牌底蕴实既有效提高，从而提高品牌附加值，扩大市场拥有率。，即让消费者在提到某一种产品类别时，可以很快在脑海中出现出某一品牌。成功类别定位尤其是开创性类别定位往往能成为某类产品代表性品牌。，也就是通过差异化品牌体现，从而引起人们情感中某些情愫或猎奇心理，使人们在享有就餐同步获得不一样于常规消费体验，从情感或心理上引起消费者对品牌共鸣。菲利普·科特勒认为：人们消费行为变化形成是一种从数量到质量，最终上升到情感消费轨迹。无论是从情感定位还是从新奇出发，当品牌满足了消费者猎奇心理，赢得了第一次消费后，必须有些实在利益（食物，环境，服务）予以消费者，才能将品牌体验转化成品牌忠诚度。。作为餐厅也是如此，世界著名餐饮企业麦当劳、肯德基等品牌蕴含无形价值就足以阐明问题。但名牌形成、成长、成熟需要一定过程，不也许一蹴而就，更离不开创意新奇、视野开阔筹划人包装与培育。在塑造餐厅品牌形象过程中，首先要把握好餐厅广告主题确实立。所谓广告主题，即广告中心思想，是餐厅通过广告想要传达给消费者形象阐明。广告主题如同一根红线贯穿于广告之中，使构成广告多种要素有机组合以形成一则完整。在