文档介绍：苏教版六年级上册科学全册教案
苏教版六年级上册科学全册教案
苏教版六年级上册科学全册教案
第一单元显微镜下的世界
1、水滴里的生物
教学目的
1、能够运用放大镜和显微镜察看微生物，并做好察看记录。放在玻璃片的水滴里划一下，盖上玻璃片，在用显微镜察看，看能不能找到微生物。
3、学生自己着手寻找身边的微商，并且自己来证明一下。
2、做酸奶
教学目的
1、引导学生尝试自己着手做酸奶，知道酸奶是乳酸菌使牛奶发酵变成的。
2、知道细菌是一种散布极广的微生物，他对人类有正反两方面的作用。
3、经过探究知道减少致病细菌流传的方法。
教学重点：经过做酸奶的活动，知道酸奶是乳酸菌使牛奶发酵变成的。
教学难点：在模拟细菌繁殖的实验中，计算细菌繁殖的个数以及速度。
教学准备：牛奶等制作酸奶的食品、豆子、纸杯、实验记录。
预****要求：认真阅读教材第五页制作酸奶的方法，并且在家长的帮助下，自己着手制作酸奶。
教学过程：
一、课前活动
1、出示课本第五页制作酸奶的方法，学生认真阅读，认识酸奶制作的方法及步骤，并在家长的帮助之下制作酸奶。
2、学生把制作好的酸奶，带一部分到学校。
二、品尝酸奶，沟通制作酸奶的方法
1、同学们，课前老师布置大家去制作酸奶，大家有没有把酸奶制成功呢？
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请同学们把自己制作的酸奶拿出来，请同学们品尝品尝自己制作的酸奶。学生品尝酸奶，说一说酸奶的味道怎样，制作得怎么样，有没有什么需要改良的地方。
2、同学们，你们真厉害，能够自己着手制作酸奶！谁来时说一说你是怎样制作酸奶的？
学生沟通自己着手制作酸奶的过程、方法以及酸奶制作过程中的注意点。
3、教师强调：制作酸奶时需要注意两个条件：一是温度，温度要保持在35℃
到40℃；二是卫生，制作酸奶所用的所有器皿要进行消毒办理，最好不要用塑料器皿。
4、过渡：为什么在合适的温度以及条件下，牛奶就变成酸奶了呢？今天这
堂课我们就来探究这个问题。
三、认识细菌，探究酸奶的成因。
1、教师提问：为什么牛奶会变成酸奶？你们有没有想过这个问题呢？请大
家来猜测一下，学生提出自己的猜想。
教师小结：牛奶变成酸奶，是因为酸奶中有一种，名叫乳酸菌的细菌，在适宜的温度下，乳酸菌会使牛奶发酵变成酸奶。
2、认识细菌
出示课本第六页的几幅图，引导学生看一看细菌的样子及特点。
全班沟通议论：
细菌体积微小，几万个细菌合在一同，才有头发丝那么粗。
3、他们有三种基本形态：一种是杆菌，第二种是球菌，第三种是螺旋菌。
教师相机出示三种形态的细菌，引导学生认识一下细菌的基本形态。
4、细菌也要吃食物，有的细菌利用阳光自己制造食物，有的细菌从动植物
的身上吸收养料。
5、出示课本第六页中间的插图，引导学生看一看。
教师相机介绍：这是牙齿表面的细菌，他们靠着食物的残渣生活。这种细菌生活在人类和动物牙齿的表面，靠食物的残渣生活，既清洁了人和动物牙齿的表面，又养活了细菌自己。
6、教师小结：同学们，你们知道吗？细菌繁殖很快，一个细菌能够在数小时内，繁殖出几百万，甚至上亿个后辈，下面我们就来体验一下细菌繁殖的速度。
四、体验细菌繁殖的速度。
苏教版六年级上册科学全册教案
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1、实验的材料：豆子、杯子
引导学生看一看课本第六页下面的文字，认识我们体验细菌繁殖速度的方法。
2、引导学生着手做一做，并预测细菌繁殖第八代此后的数量。
3、教师小结：细菌一个变成两个，20秒之后，两个变成四个，再过20秒，
四个变成八个，以此类推，到第八代的时候就变成了
256个，而时间只是
才过140秒，两分钟多一点。
4、再引导学生预测一下第21带细菌的个数。
当学生计算有困难的时候，教师能够相机引导一下：第
21代细菌的个数，
应当在上百万个。
5、引导学生谈一谈自己的感觉。
6、议论沟通酸奶形成的原因。
学生利用学过学到的知识，解释一下酸奶形成的原因是酸奶中的乳酸杆菌在适宜的温度下，会使牛奶发酵成酸奶。五、细菌的功和过。
1、在我们的生活中，各处充满了细菌，这些细菌，有的对人类有利，有的
对人类有害。下面我们就来议论一下细菌的功和过。
2、出示课本第七页的几幅插图，引导学生认真看一看，认识细菌的功和过。