文档介绍：健康知识优良教课设计
健康知识优良教课设计
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健康知识优良教课设计
健康知识: 营养与健康
教课目的：
1、认识６种营养素的重要作用和均衡营养的道理。
2、懂得养成优秀饮食****惯与身体健康成长的关系。
3、踊跃参加议。
师：同学们说得真好，要想拥有一个健康的身体⋯⋯。
师：老师今日为同学们准备了丰富的自助餐，请同学们自行搭配一份合理的
午饭。
生着手。
师：好了的同学能够在小组内沟通，看看搭配得能否合理。
师：把你搭配的午饭，说出来跟大家沟通沟通。
生：回答
师：同学们搭配的都比较合理。
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师：最后，老师送给同学们一首健康歌，同学们下学后能够和你的父亲母亲一同
分享我们今日学的内容，愿我们每一个人都有一个健康的身体。
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（均衡营养优秀的饮食****惯科学锻炼）
1、依据下边菜单自行配置一份搭配合理的午饭。
主食：米饭（）面条（）面包（）八宝粥（）馄饨（）
副食：青椒肉丝（）红烧肉（）青菜炒香菇（）
米粉蒸肉（）红烧鱼（）芹菜炒布页（）
凉拌黄瓜（）清蒸虾（）炖肉圆（）
汤食：骨头汤（）西红柿蛋汤（）蘑菇豆腐汤（）
２、议论：我们应当养成哪些优秀的饮食****惯？
师：
生：吃饭专心不谈笑，细嚼慢咽，饭前要洗手，饭后不要做强烈运动。）
（均衡营养优秀的饮食****惯科学锻炼）
品种多样吃饭专心不要高声谈笑
饮食定量吃饭时不要风卷残云
搭配适当饭前要洗手
饭后不要做强烈运动
教后记：
备课时要充足考虑每个环节所需要的时间。
课的层次要分明，要点突出。
教师的语言要精华。
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健康知识 : 营养与健康活动单
学****目标：
4、认识６种营养素的重要作用和均衡营养的道理。
5、懂得养成优秀饮食****惯与身体健康成长的关系。
6、踊跃参加议论，关注营养与健康。
学****要点：认识六大营养素与健康的关系
学****难点：懂得如何科学地增补营养。
教课教具：图片
学****过程：
四、察看两幅图片，谈谈形成的原由。
３、小组议论。
４、全班沟通。
五、阅读资料，认识人体所需的六种营养素及其作用。
１、由小组长组织说出六种营养素及其作用。
2、全班沟通。
六、小组议论如何拥有健康的身体。
1、依据下边菜单自行配置一份搭配合理的午饭。
主食：米饭（）面条（）面包（）八宝粥（）馄饨（）
副食：青椒肉丝（）红烧肉（）青菜炒香菇（）
米粉蒸肉（）红烧鱼（）芹菜炒布页（）
凉拌黄瓜（）清蒸虾（）炖肉圆（）
汤食：骨头汤（）西红柿蛋汤（）蘑菇豆腐汤（）
[ 小贴士 ]
人的身体成长需要各样营养，主要有糖类、蛋白质、维生素、脂肪、无机盐、及水等六
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大营养素。
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糖类：糖是一种碳水化合物，被人体汲取后，一方面氧化开释能量，一方面转变为糖元储存
在肝或肌肉中。
假如摄入过多的糖