文档介绍：惊蛰节气的特点和风俗（7篇）
祭白虎化解是非
中国的民间传奇白虎是口舌、是非之神，每年都会在这天出来觅食，开口噬人，犯之则在这年之内，常遭邪恶小人对你兴风作浪，阻止你的前程进展，引致百般不顺。
大家为了自保气后，阳气生发简单导致肝火旺盛，中医有“春宜养肝”之说。有人说，菠菜是最相宜养肝的绿色蔬菜。中医认为，菠菜性甘凉，入肠、胃经，有补血、利五脏、通血脉、止渴润肠、滋阴平肝、助消化、清理肠胃等成效，对肝气不舒并发胃病、头痛目眩和贫血等有较佳的帮助疗效。不过，菠菜应先用沸水焯后再烹调。
4、枸杞
杞子性平味甘，功能润肺清肝、滋肾益气、生精助阳、补虚劳、强筋骨，是滋补性强壮药，为广东民间煲汤的常用药材，如《食疗本草》说它“坚筋耐老”，“补益筋骨，能益人，去虚劳”。肝炎患者服用枸杞粥，则有保肝护肝、促使肝细胞再生的良效。
惊蛰节气风俗篇四
早春划锄
这是早春麦田治理的主要措施，划锄可削减土壤水份蒸发，改善土壤通气状况，提高地温柔毁灭杂草等。早春划锄的有利时机为“顶凌期”，即在“表层土”化冻2cm时开头划锄，此时保墒效果最好，且有利于小麦早返青、早发根、促壮苗。划锄时要因地，因苗制宜，对晚茬麦田，第一次锄划要浅，防止伤根和坷垃压苗；对于旺苗和徒长麦田，应在起身期进展深耕断根，耕深约10cm，以断老根、喷新根，耕后要压实，以掌握地上部生长，促根下扎，变旺苗为壮苗。早春第一次划锄要适当浅些，以后随着气温的渐渐上升，划锄渐渐加深。

合理运筹好第一次肥水，促进各类麦田均衡增产
1、偏旺苗：主要是早播和大播量小麦。形成的主要缘由是播期相对偏早、秋季和早冬温度偏高，导致苗龄偏大形成旺苗；以及播种量偏大，且播后土壤墒情较好，出苗率高，导致群体偏大形成旺苗。详细表现为苗大、群体足，许多地块已消失封行。
严控返青肥、重施拔节孕穗肥。传统栽培技术中的返青肥，不仅肥效低，且易引起旺长，导致后期倒伏。拔节前应严格掌握施肥，掌握群体生长。到拔节期（倒3叶抽出）、群体麦苗消失明显落黄时，%的多元复混肥（N、P2O5、K2O均为15%）15-20公斤、尿素8-10公斤（或拔节期追3-5公斤，倒1叶抽出时5公斤），以促穗大粒重。追肥时如土壤墒情缺乏，应在追肥后马上补灌拔节水。
2、迟播苗：主要为迟播甘薯茬或中药才茬小麦，因甘薯或中药材收获后小麦播种过迟。许多地块消失“一根针”甚至“土里捂”。因迟播麦一般播量偏大，目前大局部迟播麦苗数相对较足，应采纳独秆麦栽培技术。
谨用春季肥、重施拔节肥。当田间出苗数能到达当地最相宜穗数的90%-100%时（以石家庄为例，-45万），则不施春季肥料，而在拔节期、田间小分蘖开头明显死亡时，-20公斤、尿素6-8公斤。如返青时调查田间苗数的确过小，则应及早追返青肥促分蘖，-10公斤，拔节期再补追尿素5-10公斤。