文档介绍：花椒栽培技术
[摘 要] 花椒在我国具有悠久的栽培历史,即可入药,又是重要的调味品。近年来,随着我国农业产业结构的不断调整,花椒的栽培面积在不断增加。本文从种子采取与处理、育苗、栽植、水肥管理和病虫害防治方面介绍花椒栽培技术,以花椒栽培技术
[摘 要] 花椒在我国具有悠久的栽培历史,即可入药,又是重要的调味品。近年来,随着我国农业产业结构的不断调整,花椒的栽培面积在不断增加。本文从种子采取与处理、育苗、栽植、水肥管理和病虫害防治方面介绍花椒栽培技术,以期为花椒的高产栽培提供技术支持。
[关键词] 花椒;栽培;病虫害
[中图分类号] [文献标识码] B [文章编号] 1674-7909(2019)02-77-2
1 种子选取与处理
选择生长健壮、无病虫害、花椒品质良好的母树作为采种树,在采完食用花椒后7 d左右,采取花椒种子,采完种子后立即将其晒干并进行处理。花椒种皮坚硬且富含油脂,若不及时处理,则会严重影响花椒种子的发芽速度和发芽率。常用的种子处理方法有牛粪搅拌法和浸泡法2种。牛粪搅拌法是将牛粪与花椒种子按照4∶1的比例搅拌均匀后,平铺在地面上进行晾晒,平铺厚度控制在8 cm以下,保证种子均匀受光即可。浸泡法是将种子倒入盛满热开水的容器中,不断用搅拌棒搅拌水中的种子,当水温降至50 ℃左右时,按照1 k***加入5 mL洗衣粉的比例添加洗衣粉,浸泡12 h后再重复一次上述操作,最后将种子用清水反复清洗即可[1]。
2 育苗
选择土壤肥沃、排水良好、水源充足、具有一定坡度且背风向阳的沙土地作为育苗地,选好育苗地块后,需进行一次翻地,结合翻地,每667 m2使用充分腐熟的有机肥5 000 kg,以提高花椒幼苗的成活率。播种可以在春季或者秋季进行,通常采用条播的方式进行播种。播种沟的深度通常为5 cm,每667 m2按照8~10 kg种子量进行播种,种子的间距以25 cm左右为宜。播种完成后覆上一层2 cm的细土,随后踏实浇水,浇水程度以土面湿润即可。待播种完成15 d后,种子即可陆续出苗,出苗全部完成后进行一次定苗,使苗间距保持在10 cm左右为宜。
3 栽植
花椒的适应性较强,即可在春芽萌动时和秋季落叶前后栽植,也可在雨季随起苗随栽植。移栽株行距可控制在(3 m×2 m)~(4 m×5 m)。土层深厚、肥力较高的地块,株行距适当大些;肥力较低地块,则应适当减小株行距。栽植前,先定干截梢并疏剪叶片,以减少水分蒸发,提高移栽成活率。栽植坑的深度一般在60 cm左右,回填表层土至水平面30 cm,踏实并浇水,待水渗透后,将幼苗放入坑内并将深层土进行回填,随后向上轻提幼苗,使根系在土中得到舒展。最后将土壤踏实并浇一遍水,覆上一层干土,以防止水分蒸发。若栽植地区为干旱地区,则移栽前幼苗根系需进行蘸浆处理,以提高移栽成活率。
4 合理修剪
花椒树体修剪以冬剪为主、夏剪为辅。夏剪是通过拉、压、坠等方式来调整枝条角度,以提高树冠内部的透光率。同时,对于长度大于50 cm的侧枝进行摘心,促进成花结果。冬剪以疏除病虫枝、细弱枝、过密枝、交叉枝和徒长枝等为主,以改善树冠内部环境,防止结果部位外移。
5 施肥管理
花椒施肥主要分为基肥与追肥。基肥