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上传人:可爱女生 2022/9/2 文件大小:22 KB

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香蕉雪糕
如何给冰淇淋定价你们知道吗有什么是我们应当注意的今天百分网小编给大家带来冰淇淋定价原则,希望大家喜欢并且能够有所收获。

冰淇淋定价原则

冰淇淋属于非必需品,价格因素成为人们消费它制作方法,往蛋黄中加入热牛奶之前,先加入果仁牛奶糊搅拌均匀,备用。

3. 把经搅拌均匀的糊状体装入容器内,送进冰箱内进行冷冻,成品即为果仁冰淇淋。

四、香蕉冰淇淋

原料配方:香蕉(成熟无霉烂)500克、柠檬果半个、白砂糖300克、奶油300克

制作方法:

1. 把柠檬冲洗干净,并用力挤压出柠檬汁备用。

2. 将事先称好的白砂糖放入约500克的水中,加热使其充分溶解,然后进行过滤。



3. 备好的香蕉洗净并剥皮,用力捣成酱,加入过滤的糖水,充分搅拌均匀后,再加入新鲜的柠檬果汁搅拌均匀。

4. 完成上述工艺后的半成品,待其冷却后拌入称好的奶油,装入容器内,送进冰箱进行冷冻,成品即为香蕉冰淇淋。

二:[香蕉雪糕]桃子脆顶冰糕的详细做法


炎热的夏天,还有什么比自制冰品更舒服惬意呢,比买来的~~更具创意性、更卫生更健康,最重要是保留了水果的营养在里面,然后你也可以根据个人喜好对它进行装饰,又好吃又好玩,还不赶快行动起来。以下是小编为你整理的桃子脆顶冰糕的做法,希望对大家有帮助!

食材的准备

步骤



,切成块

、淡奶油、酸奶混合放入破壁机中

,搅打成果浆











,巧克力瞬间凝固,脆顶冰糕即成

小贴士

1、 可以将桃子换成芒果、香蕉等自己喜欢的水果

2、 加入淡奶油可以使冰糕更顺滑口感更好,酸奶可以换成等量牛奶

3、 糖的量,我加入了35克,成品不是特别甜,喜欢甜的,可以加入50克糖
三:[香蕉雪糕]火焰菜的美味菜谱


火焰菜可以说是一道网红菜了,以超酷的造型吸引了大量年轻人的眼球呢,今天就来给大家介绍几道关于火焰菜的佳肴,一起来学学吧,耍个酷也不错哦。下面是百分网小编为大家整理的火焰菜的美味菜谱,希望大家喜欢!

火焰菜的美味菜谱1:火焰香蕉冰激凌

材料



香蕉1只,香草冰激凌若干,黄油若干,桂花红酒若干

做法

1、将拨皮的香蕉切成四片。

2、加热煎锅,待黄油融化之后加入香蕉,将其煎至焦黄。

3、然后加入桂花红酒,也可以用朗姆酒代替。注意:此时会有火焰升腾,注意安全。

4、将香蕉盛盘,并将香草冰激凌放至其上即可。

火焰菜的美味菜谱2:火焰寸心骨

材料

猪寸心骨4根(猪肘子上的骨头,长约12厘米),青红辣椒粒各15克,锡纸1张,高度白酒约200克。调料黑胡椒10克,洋葱50克,精盐200克,味精5克,色拉油1500克。

做法

1、把寸心骨用黑胡椒、洋葱、精盐5克、味精腌渍约1个半小时入味。

2、锅上火放色拉油烧至六成热,下入寸心骨小火炸4分钟,出锅放入锡纸上,撒上青红椒粒,包好,盘内堆上精盐,撒上高度白酒上桌。



火焰菜的美味菜谱3:石烹火焰蚝

材料

生蚝(又称牡蛎、海蛎子,品种可以根据酒店的档次自选,档次高的酒店可选择苏格兰生蚝等高档进口品种,档次低一些的酒店选择国产的生蚝即可)10只,鹅肝酱100克,鹅卵石300克。调料美极鲜味汁8克,美极上汤鸡粉5克,白兰地50克,盐2克,老抽33克,胡椒粉10克。

做法

1、生蚝放入15℃的