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紫薯简单做法.docx

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紫薯简单做法
紫薯花色苷具有很强的抗氧化能力,而且其抗氧化能力会随着紫薯中总酚的含量的增加而增强。大家都知道,抗氧化作用还可以使人体延缓衰老。下面我们要说的呢就是紫薯的简单做法,一起来看看吧。
紫薯简单做法介绍

主料
紫薯简单做法
紫薯花色苷具有很强的抗氧化能力,而且其抗氧化能力会随着紫薯中总酚的含量的增加而增强。大家都知道,抗氧化作用还可以使人体延缓衰老。下面我们要说的呢就是紫薯的简单做法,一起来看看吧。
紫薯简单做法介绍

主料:紫薯(一个)
辅料:大米(适量)
做法:
1、大米放入电饭煲内。
2、洗净大米之后加切成小块的紫薯。
3、按正常煮饭过程开始煮
4、熟了全部把米和紫薯彻底的捣鼓均匀即可食用。

主料:紫薯(适量)、糯米粉(适量)、面粉(适量)、芝麻(适量)
辅料:奶酪(适量)
做法:
1、紫薯去皮切块蒸熟。(微波炉高火十分钟或者蒸锅蒸熟都可以)。
2、加适量水用勺子压成紫薯泥(我是用微波炉蒸笼蒸的,所以比较干要加些水)。
3、加入糯米粉和面粉,喜欢吃甜的可以再加些糖。(糯米粉比面粉多一点)。
4、和成面团。分成一个个小面团,压扁包上奶酪。
5、包圆,粘上芝麻。平底锅倒少许油,小火煎熟即可。

主料:紫薯(3只)、大米(一碗)
做法:
1、大米要事先泡好一个小时
2、将泡好的大米放进煮锅中熬煮,等到大米煮开了花即可
3、乘煮粥的时间把紫薯去皮,切块,放进蒸锅中蒸20分钟。
4、将蒸好的紫薯用勺子压成紫薯泥待用
5、等大米煮开了花,将紫薯泥放入锅内,大火煮,然后改小火慢煮,放入适当的糖
6、等粥变粘稠的时候可以把火关了,盖子盖上几分钟
7、配上榨菜炒蛋,好看又好吃

主料:紫薯(适量)
辅料:银耳(适量)、莲子(适量)
做法:
1、银耳提前泡发,冲洗掉灰尘等小杂质;莲子泡发、去芯,洗净。
2、将泡发的银耳去蒂,用手撕碎;紫薯洗净去皮切小丁。
3、银耳放入