文档介绍:
糯米糕的做法
红糖是对身体有好处的调味料哦,今天我们就用红糖来做美味的糯米糕吧,甜甜糯糯的糕点真的是最好吃了,下面由百分网小编为大家整理的红糖糯米糕做法,希望大家喜欢!
红糖糯米糕成品图
红糖糯米糕材料
红糖糯米糕步骤
糯米糕的做法
红糖是对身体有好处的调味料哦,今天我们就用红糖来做美味的糯米糕吧,甜甜糯糯的糕点真的是最好吃了,下面由百分网小编为大家整理的红糖糯米糕做法,希望大家喜欢!
红糖糯米糕成品图
红糖糯米糕材料
红糖糯米糕步骤
,核桃,糯米。
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,面包机自动煮揉糯米至细软。
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,压至紧实,放凉备用。
,用适量红糖拌至好。
。
做红糖糯米糕的小贴士
糯米跟大米配起来,这样子糯米糕的口感就更加的好。
糯米糕的做法篇2:幸福糯米糕的做法怎么做好吃
糯米糕是以糯米和面粉混合各类食材制成的传统糕类小吃。有血糯米,黑糯米等种类。下面是百分网小编给大家整理的幸福糯米糕的做法,希望能帮到大家!
幸福糯米糕的食材
幸福糯米糕的步骤
,不想浪费了,多少还能派上用场用鸡蛋是因为我实在是没有其他可以让糯米团变成除了白色以外颜色的东西
过程中加炼乳加糖
分两份,一份垫底下,一份在顶上
同样加炼乳加糖
鸡蛋没有打发,我是直接打到粉里的,因为只是想要蛋黄的颜色而已
,以免蒸完了黏在碗里拿不出来
把垫底的乳清糯米团垫好
然后加了些蜂蜜
,捏成四个爱心模拟四叶草的叶子:)
,半个小时左右
拎着保鲜袋把它拿出来就好啦
小贴士我蒸了不到半个小时,好像时间不太够,因为还是有点黏,所以把它倒扣在盘子上撕了保鲜膜翻回来的时候中间黏掉了一些
糖啊蜂蜜啊炼乳啊什么的,就是为了增加甜味,不是非得全用上哈
另外么,颜色和形状就看创意自由发挥啦
幸福糯米糕营养价值
糯米又称江米。江米富含B族维生素,能温暖脾胃,补益中气。对脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀腹泻有一定缓解作用。江米有收涩作用,对尿频、自汗有较好的食疗效果,但其性黏滞,难于消化,不宜一次食用过多,宜加热后食用。老人、小孩或病人更宜慎用。江米年糕无论甜咸,其碳水化合物和钠的含量都很高,对于有糖尿病、体重过重或其他慢性病如肾脏病、高血脂的人要适可而止。
江米是一种温和的滋补品,有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。适用于脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少、泄泻和气虚引起的汗虚、气短无力、妊娠腹坠胀等症。现代科学研究表明,江米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B及淀粉