文档介绍：龙山百合产业SWOT分析
作者:
摘要对湖南省龙山县的百合产业发展进行了深入调查研究,对其市场环境运用SWOT方法进行分析,同时结合龙山百合产业发展中存在的问题为龙山百合今后的发展提出可行性建议。
关键词龙山百合;产业;SW龙山百合产业SWOT分析
作者:
摘要对湖南省龙山县的百合产业发展进行了深入调查研究,对其市场环境运用SWOT方法进行分析,同时结合龙山百合产业发展中存在的问题为龙山百合今后的发展提出可行性建议。
关键词龙山百合;产业;SWOT分析
龙山百合属于卷丹百合品种,富含硒、百合多糖、百合生物碱、百合皂苷,食药兼用,具有滋阴清热、润肺止咳、清心安神等作用,因其形态卷曲、颜白如玉、营养价值高而闻名。百合是湖南省龙山县一种具有浓厚地方特色的农产品,在龙山县有悠久的栽培历史,农民已有良好的种植****惯和种植技术,已逐步形成种植区域化、生产规模化、加工规范化、销售市场化的产业化格局。
1龙山百合发展现状
龙山县是百合种植大县,素有“百合之乡”美誉,百合种植面积和产值均居全国第一。目前,龙山县常年百合种植面积稳定在5333hm2,约占全国百合种植面积的1/5,产量和销量均居全国第一。2019年,,,总产值9亿元,、。2020年,,预计产值8亿元。
2龙山百合发展SWOT分析
(S)
百合适宜的生长土壤是肥沃深厚、~,最适宜生长温度是16~24℃,喜半荫。龙山县及其周边地区是丘陵地带,气候凉爽,温度适宜,属典型的亚热带山地季风性湿润气候,加之境内板页岩发育而成的酸性砂壤为优质百合的生长提供了绝佳的气候和土壤环境;湘西州位于世界上最大的富硒矿床带,富硒是龙山百合的最大特色,是龙山百合区别于其他百合的一大优势[1]。
经湖南省质量技术监督局检测所检测,%、%、%、%、%、%、%、·kg-1、%和生物碱(秋水仙碱);·g-1、%、%、%、%、%、·g-1。龙山百合独特的药用及保健功能其他百合产品无法取代。
(W)
龙山县百合产业化基础设施建設严重滞后,主要体现在交通设施和农田水利设施建设上。1)龙山县百合产区通公路的不多,有的虽已通公路,但路况差、路面窄,种植户运送农资和收运百合困难。2)龙山县农田水利条件较差,部分百合产区缺乏必要的水利设施,有的虽有水利设施,但也因年久失修现已毁坏,不能及时做到旱能灌、涝能排,大部分百合产区还处于“靠天吃饭”状态。
1)百合加工企业品质、品牌意识太差,没有办理产地认定、产品认证、证明商标等入市交易的合法证件,造成百合农产品不能进入大型超市和正规商场,只能进入农贸市场和蔬菜批发市场交易,销售价格低且极不稳定。2)多数百合种植农户由于没有品质、品牌意识,对百合